Все о тюнинге авто

Катехины для похудения в составе зеленого чая. Здоровье Эпикатехин где содержится

Катехины - биологические вещества группы флавоноидов (растительных полифенолов). Флавоноиды являются природными антиоксидантами, естественные функции этих веществ точно не изучены до конца. В растительном мире катехины защищают растения от радиации, поглощая ультрафиолет, и некоторых патогенных видов грибов. Флавоноиды не только антиоксиданты - они применяются как дубильные вещества, красители.

Катехины защищают организм от свободных радикалов. Последние постоянно образуются в клетках тела в процессе окисления, медленно разрушают органы, ускоряют старение, наступление онкологических болезней.

Название катехины получили по имени акации катеху. Это небольшое дерево с густыми ветвями, древесиной темно-бурого цвета. В ней впервые обнаружили катехины. Раствор катеху широко применяют для лечения болезней десен, как вяжущее средство, в составе примочек.

Для чего нужны катехины

Катехины являются родоначальниками группы дубильных веществ, мощными натуральными антиоксидантами. Укрепляют капилляры, делают их стенки прочнее, толще. Катехины приносят пользу организму, выводя холестерин, ускоряя метаболизм, помогая при разнообразных отеках сосудистого происхождения, недугов из-за недостаточной проходимости капилляров. Катехины эффективны против инсульта, инфаркта, тромбоза, варикоза, атеросклероза, других заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Флавоноиды мешают организму поглощать жиры из пищи.

Польза катехинов еще и в борьбе с болезнями желудочно-кишечного тракта, простудами, пищевыми интоксикациями. Флавоноиды убивают бактерии, микробы во рту, не дают возникать инфекциям десен, слизистой, неприятному запаху изо рта.

При отравлениях металлами тоже применяют катехины. Эти вещества впитывают и выводят из клеток тела кадмий, хром, свинец, олово.

Показания к применению катехинов

Катехины и печень

Печень - главная железа организма, основной фильтр, выводящий все шлаки, продукты распада, жизнедеятельности, барьер для токсинов, регулятор уровня жиров и сахаров в организме. Но если вредных веществ вырабатывается много, печень самостоятельно не справляется с их выводом. Она копит шлаки, не имея от них защиты. Вещество катехин обладает эффектом нейтрализации разнообразных токсинов, наносящих печени вред.

Печень - орган, отвечающий за выработку желчи. Стоит главной железе получить сбои в работе - как желчевыводящие протоки тут же барахлят, и метаболизм витамином в клетках организма нарушается. Печени жизненно необходим витамин Р - он повышает окислительные процессы в ее тканях. Одна чашка зеленого чая - суточная доза витамина Р. Отравления, холециститы, гепатиты - все эти заболевания печени тоже лечатся катехинами из зеленого чая.

Катехины для мозга

С возрастом клетки мозга регрессируют. И головной, и спинной теряют вес, нервные клетки. Отходы жизнедеятельности клеток копятся в тканых головного мозга. Вследствие всего перечисленного структура мозговой ткани изменяется, появляются клубки, бляшки. Этот регресс блокирует поступающие в мозг нервные импульсы от всех органов. Утрачиваются рефлексы, это приводит к проблемам и опасностям. Мышление, память замедляются.

Катехины сдерживают общее старение организма - в том числе и клеток мозга. Недостаток этих элементов ведет к преждевременному старению, а регулярный прием - поддерживает когнитивные функции мозга. Даже в обычные рабочие дни, ощущая усталость, опустошенность, разбитость, выпейте чашку зеленого чая - и сразу станете бодрее. Катехины помогают мозгу расслабиться, отдохнуть, тем самым преодолеть его усталость. Нейроны дольше живут, будучи надежно защищенными.

Катехины и депрессия

Нервные волокна и клетки, как известно, не восстанавливаются. Депрессии и прочие нервно-психические заболевания возникают числе из-за слабости, гибели нервных клеток. Чашка зеленого чая, содержащая катехины, снижает риск появления депрессии, невроза, прочих заболеваний аналогичного генеза. Антиоксиданты защищают нервные волокна, не дают им слабеть, стареть, гибнуть.

Катехины против опухолевых клеток

Катехины эффективно помогают при раковых заболеваниях. Когда проводят химиотерапию, чаще всего это длительные курсы облучения, в организме скапливается множество продуктов распада клеток. Печень всасывает их, чтобы вывести, но не справляется в одиночку. Из-за химиотерапии есть высокий риск получить дисфункцию главной железы организма, а если печень работает плохо, следом за ней происходит нарушение вывода желчи. Витаминный обмен в организме человека мгновенно нарушается.

Катехины в косметике

Сегодня пользуются невероятной популярностю в связи с ростом интереса к органическим косметимческим средствам. Катехины применяют как антиоксидантную добавку в косметике. Обычно их добавляют в следующие косметические средства:

Средства против целлюлита;

Сыворотки, крема против уменьшения синтеза эластина и коллагена;

Антивозрастные косметические средства;

Крема с уф-фильтром;

Крема против постакне (вторичные высыпания, келоидные рубцы, комедоны, усиление пигментации).

Катехины полезны для волос. Они улучшают циркуляцию крови в тканях головы. Волосяные луковицы стимулируются питанием, укрепляются, растут активнее. Выпадение волос уменьшается, они становятся гуще, крепче.

Катехины для похудения

Катехины в таблетках совместно с кофеином зачастую применяют как добавку для снижения веса. Эти компоненты заставляют организм ускорять обмен веществ, использовать всю получаемую энергию, расходовать накопленные жиры. Катехины эффективнее работают в составе таблетки, растительная пища с содержанием природных антиоксидантов не так продуктивно помогает снизить вес.

Препараты с катехином широко используются в медицине для лечения ожирения разной степени тяжести. Однако эти же лекарства могут наносить вред - катехины воздействуют на митохондрии. Способность клеток поглощать пищу и вырабатывать из нее энергию падает, это может стать причиной печеночной недостаточности, гепатита, желтухи.

В десять раз больше, чем в черном. А по количеству витамина Р, который повышает прочность стенок кровеносных сосудов, этот напиток относится к «чемпионам». Сочетание витаминов Р и С, содержащихся в зеленом чае, взаимно усиливает их действие, а комплекс витаминов группы В нормализует работу нервной системы, хорошо действует на кожу и на обмен веществ.

Старение замедляется

Вступая в борьбу со свободными радикалами, катехины зеленого чая приостанавливают старение организма и защищают его от рака. В Японии, где досконально изучаются свойства этого напитка, специалисты Центра исследования рака доказали, что регулярное употребление зеленого чая снижает риск возникновения опухолей.

Вес уходит

Присутствие в зеленом чае танина облегчает пищеварение и активизирует работу желудочно-кишечного тракта, что служит верным .

В Средней Азии издавна запивают зеленым чаем жирную пищу, чтобы избежать ощущения тяжести в желудке. Пектины зеленого чая расщепляют жиры. И те легко перерабатываются в организме, не откладываясь про запас. Нейтрализуя жиры, зеленый чай снижает уровень холестерина в крови, тем самым отодвигая наступление атеросклероза.

Бактерии уничтожаются

Зеленый чай успешно справляется с пищевыми отравлениями и даже побеждает кишечную инфекцию. Ученые Туркмении еще в 50-х годах установили, что среди всех разновидностей чаев зеленый наделен самыми сильными бактерицидными свойствами.

Организм очищается

Адсорбирующая способность напитка позволяет избавить желудок и кишечник от вредных веществ, а его мочегонное действие - очистить от токсинов и солей почки. Зеленый чай интенсивно выводит вредные вещества также с потом. Одновременно прочищаются поры, коже легче дышится, и ее общее состояние улучшается.

Облучение вредит меньше

В повседневной жизни на нас воздействуют разные негативные излучения, начиная с солнечной радиации и заканчивая телевизорами, компьютерами, бытовой техникой, испускающими отнюдь не безобидные электромагнитные волны. Зеленый чай является отличным противоядием от всех этих «электронных нечистот» и легко выводит их из организма.

Мозг активизируется

Чай расширяет сосуды головного мозга, улучшая его кровоснабжение и питание кислородом. Вместе с тем благодаря комплексному влиянию зеленого чая на нервную, дыхательную и сердечно-сосудистую системы повышается общий жизненный тонус и работоспособность.

Чайные мелочи

● Плохая вода способна . Вода для заварки должна быть мягкой.

В идеале надо покупать качественную питьевую в бутылях. Но можно воспользоваться фильтрами, которые воду и очищают, и смягчают. Воду для чая нельзя кипятить дважды. Иначе вкус будет испорчен.

● Не стоит подолгу настаивать зеленый чай в заварном чайнике. Листья при этом «запариваются» и теряют витамины. В Китае зеленый чай заваривают прямо в чашке, накрывая ее специальной крышечкой. Одну или полторы чайной ложки листьев заливают на ¾ объема чашки горячей водой, дав ей немного «успокоиться» после кипения. После чего настаивают 2-3 минуты. Выпив первую порцию напитка, заварку не меняют, а используют ее еще дважды за день, чтобы чайный лист полностью отдал все свои «богатства». Считается, что первая чашка имеет ароматный, но еще слабый настой. А после второй и третьей заливки проявляется вкус зеленого чая.

● Крупнолистовые чаи, как правило, ароматнее, а мелколистовые - более крепкие и терпкие. Высшие сорта зеленого чая изготавливаются из верхних свежих листочков.

● Сладости с зеленым чаем не возбраняются, но лишь «вприкуску». Зеленый чай - настолько деликатный продукт, что любые добавления в виде сахара, варенья или меда изменят его вкус до неузнаваемости.

Катехин - антиоксидант природного происхождения. С 1990 года ученые изучают полезные свойства этих веществ, обладающих антибактериальными свойствами. Катехины защищают организм человека от свободных радикалов, замедляют старение организма, проводят профилактику рака и не позволяют клеткам разрушаться.

Как видите, катехины антиоксиданты весьма полезные и нужные организму человека. Однако где содержатся катехины? Какие продукты нужно употреблять, чтобы антиоксидант помогал человеку не стареть? Обо всех продуктах, содержащих катехин, мы расскажем в статье.

Чайные листья - рекордсмены по содержанию катехина

В каких продуктах находятся катехины

В чистом виде антиоксиданты катехины обладают горьким и даже вяжущим вкусом. Если это вещество подвергается окислению, то приобретает терпкость. К сожалению, катехины в продуктах питания встречаются не часто.

Белый, зеленый и черный чай - основные продукты, содержащие катехины. В чайных листьях это вещество присутствует для поддержания здоровья растения. в том случае, если листья не подвергались ферментации. Выпив одну чашку этого напитка, вы получите 300-400 мг антиоксидантов, помогающих избавиться от лишнего веса. Обращаем ваше внимание, что в сухой чайной массе катехин содержится в количестве от 20 до 30%.

Катехин содержится в продуктах растительного происхождения: фруктах, ягодах. Много катехина в яблоках, сливах, персиках, вишне, абрикосах и айве. В каких еще продуктах содержатся катехины? Конечно же, в винограде. Особенно в кожице и косточках.

Если рассматривать ягоды, то катехин содержится в крыжовнике, малине, ежевике, бруснике, землянике и смородине. В составе моркови, брокколи и шпината много этого антиоксиданта. Часто встречается катехин в продуктах экзотического для нас происхождения, например, в гуаране.

1. Что такое эпикатехин?
2. Обладает ли эпикатехин побочными эффектами?
3. Какими известными эффектами обладает эпикатехин?
4. Где можно купить продукты, содержащие эпикатехин?
5. Есть ли альтернативы эпикатехину?
6. Суточная дозировка эпикатехина
7. Выводы

1. Что такое эпикатехин?

Эпикатехин – это антиоксидантный флавоноид растительного происхождения. Данное химическое соединение содержится в разных съедобных растениях и продуктах, таких как виноград, какао-бобы и зеленый чай.

2. Обладает ли эпикатехин побочными эффектами?

В настоящее время отсутствуют данные о побочных эффектах эпикатехина. Даже при его применении в очень высоких дозах он не вызывал развития какого-либо заболевания. Это одна из основных причин, по которой его использование одобряется большим количеством специалистов из сферы здравоохранения.

3. Какими известными эффектами обладает эпикатехин?

Ниже приведены некоторые из известных эффектов эпикатехина, которые человек может получить при приеме эпикатехин-содержащей добавки:

- Понижает артериальное давление

Один из эффектов эпикатехина на организм состоит в том, что он увеличивает содержание оксида азота в крови, что способствует расширению кровеносных сосудов и артерий. Исследования эпикатехина показали, что он может быть полезен для временного купирования артериальной гипертензии у человека.
Однако данный эффект эпикатехина краткосрочен.

- Эпикатехин и бодибилдинг

Еще одним из эффектов эпикатехина растительного происхождения является его способность увеличивать мышечную массу. Бодибилдеры, применявшие эпикатехин для роста мышечной массы, утверждали, что он повышает их силу и, по-видимому, стимулирует рост новых мышечных волокон даже в те дни, когда они не занимались тренировками.

Самым мощным эффектом эпикатехина в отношении здоровья бодибилдеров было то, что он не оказывает влияния на уровень гормонов, как большинство добавок, применяемых для набора мышечной массы. Этот его эффект положителен в том плане, что его можно принимать до тех пор, пока человек испытывает потребность в приеме этого соединения, не опасаясь каких-либо последствий резкой отмены его приема или переключения на какую-то другую добавку в рамках графика набора мышечной массы.

- Понижает уровень холестерина

Эпикатехин может оказывать противовоспалительное действие, что, как показывают исследования, также помогает одновременно понижать уровень холестерина в крови.

- Стимуляция иммунного ответа

Эпикатехин противодействует организму атаковать здоровую ткань, что обычно происходит у пациентов с хроническим воспалением. Этот его эффект может помочь человеку в борьбе с инфекционными заболеваниями вирусной и бактериальной этиологии.

- Повышает уровень тестостерона

Хотя эпикатехин не содержит тестостерона, некоторые исследования показали, что он, по-видимому, повышает уровень тестостерона в организме. Многие бодибилдеры, оставлявшие отзывы об этой добавке, заявили, что в течение недели после ее приема у них повышалось половое влечение, и они становились более агрессивными, чем обычно.

- Понижает уровень сахара в крови

Эпикатехин способствует понижению уровня сахара в крови. Данный эффект возникает только при приеме экстракта данного вещества отдельно или в спортивных добавках. Потребление эпикатехина вместе с сахаром в черном шоколаде будет вызывать противоположный эффект.

- Улучшает память

Эпикатехин стали добавлять в некоторые ноотропные добавки, поскольку он оказывает нейропротективный эффект в головном мозге. И он может быть полезен людям, страдающим деменцией, болезнью Альцгеймера, людям, с травматическим повреждением головного мозга или при наличии других психических заболеваний, которые приводят к когнитивным нарушениям.

- Способствует потере избыточного веса

С целью нормализации веса с помощью приема эпикатехина человек должен принимать его в дозе, равной около 500 мг (или больше) в день в зеленом чае или спортивной добавке

4. Где можно купить продукты, содержащие эпикатехин?

Некоторые из наиболее распространенных брендов на рынке спортивных добавок продают продукты, содержащие эпикатехин. К ним относятся:




5. Есть ли альтернативы эпикатехину?

- Лаксогенин (Laxogenin) – обладает практически теми же эффектами, что и эпикатехин. Часто производители добавляют в состав спортивных добавок оба ингредиента для синергии;
- Остарин (Ostarine) – снят с продажи;
- Эпистан (Epistane) – снят с продажи.

6. Суточная дозировка эпикатехина

Максимальный эффект эпикатехина достигается при его приеме примерно за 45 минут до тренировки, поскольку такой способ применения помогает быстрее увеличить мышечную массу и сжечь избыточный жир. Но здесь все зависит от направленности добавки!

7. Подведем итоги по эпикатехину

Эпикатехин - ингредиент абсолютно натуральный. Он не имеет каких-либо известных побочных эффектов и, безусловно, является необходимой добавкой, если вы желаете перейти на следующий уровень своих фитнес-достижений, будь то увеличение объема мышечной массы, повышение эффективности тренировок или снижение избыточного веса.

Катехины - это органические соединения, которые обладают мощными антиоксидантными свойствами и принимают участие в растительном обмене веществ. Они относятся к группе флавоноидов и содержаться в следующих продуктах:

  • Белый и зеленый чай;
  • Бананы;
  • Айва;
  • Вишня;
  • Яблоки;
  • Сливы;
  • Земляника.

Кроме того, некоторые исследователи утверждают, что достаточно большое содержание катехинов свойственно качественному черному шоколаду.

Формула катехинов имеет следующий вид: C15H14O6

Фармакологическое действие вещества

Катехины нашли применение как в классической, так и народной медицине. Они используются в составах различных лекарственных препаратов, включая таблетки, сиропы и т.д. Им приписывают следующие фармакологические свойства:

    Повышают иммунитет;

    Положительно влияют на состояние сосудов и капилляров, укрепляя их;

    Предотвращают образование раковых опухолей;

    Снижают уровень холестерина и ускоряют обмен веществ;

    Обладают противомикробными свойствами - отлично подходят для гигиены полости рта.

Кроме того, они широко применяются при борьбе с лишним весом. В сочетании с кофеином катехины способствуют разгону обмена веществ и сжиганию жира.

Противопоказания

Несмотря на то, что вещество в большинстве случаев не оказывает негативного воздействия на организм, принимать катехины не рекомендовано людям со следующими диагнозами:

    Нарушения работы щитовидной железы;

    Заболевания нервной системы;

Кроме того, рекомендуется ограничить количество потребляемых продуктов, в состав которых входят катехины, в период беременности и лактации. Обусловлено это тем, что воздействие вещества в этих состояниях досконально не изучено учеными.

Побочные эффекты

Сам катехин в чистом виде абсолютно безопасен для здоровья, поэтому его употребление практически не ограничено. Но если Вы употребляете его в составе других продуктов, следует заранее проконсультироваться с врачом. Несмотря на низкую концентрацию компонента, постоянное его поступление в организм может вызвать расстройства сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта.

Взаимодействие с другими веществами

Клинические эксперименты показали, что потребление данного компонента в больших количества может приводить к ослаблению действия других лекарств. В частности, антикоагулянтов, что может снизить эффективность лечения и привести к ухудшению состояния здоровья пациента. Для исключения подобных фармакологических конфликтов, опять же, рекомендуется заранее обращаться к врачу.