Quando puoi piantare il prezzemolo? Coltivare il prezzemolo all'aperto. Raccolta e conservazione

Il prezzemolo è una pianta erbacea biennale della famiglia delle Ombrellifere, molto apprezzata dai giardinieri. In condizioni naturali, la pianta cresce in Europa, America e Canada. Il suo valore è dovuto al suo aroma speziato e alla ricca composizione.

Contiene oligoelementi, oli essenziali e vitamine. Tra le caratteristiche distintive delle colture orticole si distinguono l'amare l'umidità, la senza pretese e la resistenza invernale. Gli svantaggi includono la lunga germinazione. Per ottenere un raccolto abbondante, tutte le misure agrotecniche dovrebbero essere eseguite in modo tempestivo. Il prezzemolo ha bisogno di terreno sciolto.

Questa cultura ha due varietà:

• radice;
• foglio.

Il foglio ha le seguenti caratteristiche:

• apparato radicale del tipo a bastoncino;
• prese di dimensioni impressionanti;
• lame fogliari ondulate e lisce.

Il prezzemolo di radice dà un raccolto di radice cilindrico.

Quando si coltiva la radice, oltre alle verdure, si ottiene un raccolto di radici, che può essere mangiato.

Va notato che il prezzemolo in foglie è più popolare. Può essere coltivato utilizzando sia semi che piantine. Quest'ultima opzione non è accettabile per la varietà di radice. Allo stesso tempo, non è consigliabile tagliare le verdure finché non si forma la parte sotterranea. Altrimenti, i raccolti delle radici verranno schiacciati.

Quando è il periodo migliore per seminare il prezzemolo: in autunno o in primavera

Ogni opzione ha i suoi pro e contro. Gli esperti raccomandano di piantare verdure in primavera. Ciò è dovuto alla bassa germinabilità dei semi.

I semi che sono stati posti in terreno aperto in autunno spesso congelano quando arriva il freddo. Questo metodo di semina è adatto per le regioni con un clima caldo.

In ogni caso, sarà abbastanza difficile prevedere come sarà il raccolto.

La pianta è piantata nel terreno, la cui temperatura non è inferiore a +3 ° C. Le piantine dovrebbero essere previste quando l'aria si riscalda fino a +2 °C. I semi possono resistere al freddo estremo. Le date di semina vengono determinate, concentrandosi sulle caratteristiche climatiche. Va notato che le verdure vengono seminate in serre riscaldate 2 settimane prima che in piena terra.
Semi di prezzemolo fogliare. Foto del signor Dachnik.

Il prezzemolo può essere seminato fino a metà estate.

Vantaggi e svantaggi delle piantagioni autunnali e primaverili

Attraverso la semina autunnale, puoi ottenere un raccolto abbondante. Il materiale del seme sopravvissuto al gelo dà germogli forti. Appaiono dopo che si è stabilito il tempo soleggiato. A causa della rapida maturazione del prezzemolo, il letto in cui è cresciuto può essere utilizzato più volte. Ciò influenzerà positivamente la quantità e la qualità della massa verde.

I vantaggi di piantare prima dell’inverno includono:

• riduzione del periodo vegetativo;
• screening rapido di semi malati e deboli;
• umidità sufficiente del seme, non ci saranno problemi con l'irrigazione tempestiva;
• avere tempo libero.

Tra gli aspetti negativi si distingue la bassa germinazione. Se il gelo arriva troppo presto, molto probabilmente i germogli moriranno. Un'altra conseguenza negativa è lo sviluppo delle frecce floreali.

I vantaggi includono un'elevata germinazione dei semi, nessun problema con l'illuminazione.

Dopo lo scioglimento della neve il tempo si stabilizzerà rapidamente. Grazie a ciò, i green sfonderanno rapidamente lo strato di terreno.

Date di semina per il prezzemolo

In primavera il prezzemolo viene piantato dopo che la temperatura dell'aria raggiunge +2 ° C. La terra in questo momento si riscalda di 2-3 cm di profondità.

• Nelle regioni calde - i primi giorni di marzo;
• La corsia centrale e l'Estremo Oriente - fine marzo, inizio aprile:
• Urali, Siberia - fine aprile.

Scegliendo questa opzione è possibile tagliare le verdure a foglia nel mese di giugno.

Pianto il prezzemolo. Foto del signor Dachnik.

Durante la semina autunnale i semi devono essere portati nel terreno prima del primo gelo. La data esatta varia in base alla regione:

• Nelle regioni meridionali la manifestazione agrotecnica si tiene nel mese di novembre;
• Negli Urali e in Siberia - nella seconda decade di settembre. Il tempo in questo momento è imprevedibile.

Avendo piantato il prezzemolo prima dell'inverno, i primi verdi possono essere ottenuti a maggio.

Le condizioni meteorologiche possono variare. Se l'autunno è troppo caldo e la primavera troppo fredda, le date di semina dovranno essere posticipate. Quando si elabora un programma di misure agrotecniche, le previsioni attuali non dovrebbero essere ignorate.

Piantare il prezzemolo secondo il calendario lunare nel 2019

Le caratteristiche della specie aiutano a identificare il prezzemolo. Essi devono essere presi in considerazione nel determinare il periodo di sbarco. Molti coltivatori di ortaggi sono spesso guidati dal calendario lunare. Giorni propizi in ogni mese.

Mese	Visualizzazione
	foglio	Radice
Marzo	8-12 15-17 27-29	10-12 15-17 27-30
aprile	6-13 15-18 24-26	2-9 24-27 29-30
Maggio	1-4 8-10 12-14 26-31	1-4 12-14 21-23
Giugno	9-15 22-25	9-11 18-20
Luglio	10-12 20-22 29-31	25-31
agosto	2-8 26-28	Adatto date mancante.
settembre	1-5 7-10	17-19 26-30
ottobre	30-31	30-31
novembre	1-3 15-18	1-3

Dopo quali raccolti si può piantare il prezzemolo

La scelta del sito è uno dei punti più importanti. Il terreno deve essere fertile e sciolto. I residenti estivi esperti consigliano di piantare il prezzemolo dopo zucchine, patate, cetrioli e cavoli precoci.

Se le erbe piccanti crescevano nel luogo indicato, la piantagione di verdure dovrà essere abbandonata. Lo stesso si può dire delle carote.

L'elenco dei "vicini" comprende cipolle e aglio. A causa dell'aroma caratteristico, i verdi non soffriranno di parassiti. Accanto al prezzemolo vengono spesso piantati pomodori, coriandolo, sedano, aneto, coriandolo, piselli e ravanelli. Questa coltura erbacea può essere osservata su letti "misti". In questo modo si previene la comparsa di lumache.

Il terreno deve essere fertilizzato prima di piantare. I fertilizzanti vengono scelti in base allo stato iniziale del terreno. Se l'orticoltore decide di piantare il prezzemolo in primavera, in autunno verrà portata nel terreno la materia organica, ad esempio il compost vegetale, il letame e l'humus.

I terreni leggeri sono fertilizzati con torba, i terreni pesanti con sabbia.

Preparazione dei semi di prezzemolo per la semina

Per ottenere una germinazione più accelerata è necessario effettuare una preparazione pre-semina. Effettuare innanzitutto la calibrazione. Come risultato di questa procedura, i semi con difetti vengono rimossi dalla massa totale del seme. Possono essere determinati con una soluzione salina. Per prepararlo basteranno 300 ml di acqua tiepida e 10 g di sale.

L'inoculo viene posto nella soluzione preparata. I semi emersi vengono scolati, i restanti devono essere lavati. Il prossimo passo è l'ammollo. È necessario, poiché con la semina secca i germogli compaiono solo dopo 2-3 settimane. In questa fase avrai bisogno di:

• acqua calda: con il suo aiuto il film d'olio viene rimosso. L'elaborazione richiede solitamente 24 ore;
• stimolanti della crescita biologica: questi includono farmaci come eteroauxina, Epin e Zircon;
• soluzione di permanganato di potassio, vodka: hanno un effetto disinfettante;
  latte - impedisce il contatto con sostanze alcaline.

Molti eseguono la vernalizzazione, in cui i semi vengono posti in un sacchetto di stoffa e sepolti in terreno umido.

Il gorgogliamento è una lavorazione effettuata mediante un'apposita apparecchiatura. La sua funzione è saturare la soluzione con aria. La durata della procedura varia dalle 18 alle 20 ore.

Il signor Summerman spiega: modi per piantare il prezzemolo

Il prezzemolo può essere piantato in contenitori, serre e terreno aperto. Scegliendo la prima opzione, devi seguire regole abbastanza semplici. La profondità delle scanalature non deve superare 1 cm, tra di loro rimangono circa 3 cm e insieme al seme viene versata la terra riscaldata nelle scanalature.

Se il clima è rigido, il terreno deve essere pacciamato. Lo strato risultante preverrà danni ai germogli verdi. I contenitori sono coperti con un foglio. Ciò è necessario per prevenire l'evaporazione dell'umidità.

Le piantine coltivate vengono spostate in terreno aperto all'inizio di maggio.

La coltivazione in serra può richiedere attrezzature speciali. Il prezzemolo viene spesso piantato su graticci. La distanza tra le file viene calcolata concentrandosi sui tratti caratteristici delle varietà. La tecnologia di atterraggio rimane la stessa.

Le sfumature della semina e della cura del prezzemolo in campo aperto

Le verdure erbacee sono piantate in aree ben illuminate. Se il prezzemolo viene piantato in ombra parziale, difficilmente si otterrà un raccolto abbondante. Il diradamento viene effettuato dopo la formazione del primo paio di foglie. Come fertilizzante vengono utilizzati complessi contenenti ingredienti sia organici che minerali. Tra questi ultimi si distinguono potassio, fosforo e azoto.

Le misure agrotecniche obbligatorie comprendono l'irrigazione regolare, la rimozione tempestiva delle erbe infestanti e l'allentamento. L'erba piccante è utilizzata in medicina e cosmetologia. Le erbe fresche e secche vengono spesso aggiunte a vari piatti. Sottaceti e insalate acquistano un gusto originale grazie al prezzemolo.

È difficile immaginare un contadino che non coltivi verdure sul suo appezzamento. Qualsiasi giardiniere assegnerà sicuramente un letto per la semina del prezzemolo. Nessun piatto estivo è completo senza questa erba. Il prezzemolo ha una gamma di usi abbastanza ampia. Viene aggiunto a piatti caldi, insalate, utilizzato per la decorazione, preparato per l'inverno in forma secca o congelata, consumato crudo come erba speziata. Con la cura adeguata, piantare in piena terra sia prima dell'inverno che in primavera non è difficile.

Il prezzemolo è di due tipi: radice e foglia. Contiene un gran numero di sostanze utili:

• vitamine PP, E, C (5 volte più che nel limone e nella rosa canina);
• elementi P (fosforo), Ce (selenio), K (potassio);
• calcio, ferro, magnesio;
• un complesso di vitamine idrosolubili e liposolubili tiamina, riboflavina, retinolo.

Radice di prezzemolo frondosa e riccia

La radice differisce dalla foglia in quanto viene utilizzata come alimento. ortaggio a radice formatosi a fine stagione. Ha le stesse proprietà gustative della foglia.

Utilizzato per preparare marinate e sottaceti.

Il foglio può essere - regolari e ricci. Il riccio viene utilizzato per aggiungere piatti e come decorazione.

È necessario eseguire i lavori di semina in Aprile non appena passano le gelate e la terra si riscalda +5 gradi.

Ammollo per una germinazione di successo

Va notato che i semi contengono oli essenziali che impediscono la germinazione. Affinché i semi possano germogliare più velocemente prima di piantare, è necessario immergerli.

Puoi farlo in uno dei seguenti modi:

• Metodo 1. Prima dell'ammollo, i semi vengono immersi in acqua calda (non bollente). Sotto l'influenza dell'acqua calda, gli oli essenziali verranno lavati via dai semi. Versare quindi l'acqua a temperatura ambiente (19-23 gradi) sul fondo del sottovaso, versare i semi e lasciare agire per 12 ore. Quindi i semi devono essere immersi in uno stimolatore della crescita. Durante il processo di ammollo, devono essere estratti ogni 3 ore in modo che l'ossigeno penetri nei semi. Dopo tre giorni i semi sono pronti per la semina.
• Metodo 2. Prima dell'ammollo, versare la vodka sul fondo del piattino e immergervi i semi avvolti in una garza per 15-20 minuti. Dovresti monitorare attentamente il tempo in modo che i semi non vengano bruciati. Dopo aver tolto dal piattino con la vodka, i semi devono essere accuratamente sciacquati con acqua e asciugati.

Mettere in ammollo i semi di prezzemolo

Entrambi i metodi aiuteranno i semi a germogliare più velocemente.

Inoltre, alcuni giardinieri usano l'ammollo dei semi di prezzemolo, carota o aneto nel latte e sono soddisfatti del risultato.

Cosa fare la lavorazione e la preparazione del terreno per la coltivazione

Prima di piantare i semi in giardino, è necessario preparare e lavorare il terreno. Il terreno inizia a essere preparato in autunno. I letti vengono dissotterrati e portati nel terreno verbasco.

Se il terreno è prevalentemente argilloso, aggiungere fiume setacciato sabbia e segatura. In primavera la terra deve essere ben allentata e applicata concimi minerali(è meglio piantare il prezzemolo in un terreno fertile).

Per la crescita del verde, è più adatta un'aiuola, dove in precedenza venivano coltivati ​​pomodori, zucchine, cipolle e cetrioli. I letti dovrebbero essere al sole o leggermente ombreggiati. I semi devono essere seminati non più profondo di 1 cm. Cospargere le scanalature con terra, annaffiare bene, pacciamare con humus o coprire con polietilene.

Quando spuntano i primi germogli allentare il terreno e diradare le piantine. Il primo diradamento si esegue in presenza di 2-3 foglie. La distanza tra i cespugli dovrebbe essere più di 2 cm.

Il secondo diradamento va effettuato quando si hanno 5-6 foglie. Lasciare tra le piante non più di 6 cm.

L'allentamento del terreno e la rimozione delle erbacce devono essere eseguiti almeno 4 volte

Fertilizzare durante la stagione 2 volte e assicurati di allentare almeno 4 volte. La prima medicazione viene applicata al terreno se le piantine hanno 2-3 foglie. I fertilizzanti ricchi di azoto sono i più adatti a questo scopo.

È necessario tagliare gli steli il più vicino possibile al suolo. Non è consigliabile tagliare immediatamente un gran numero di foglie da un cespuglio in un giorno. Devi tagliare 1/3 del cespuglio per dargli il tempo di riprendersi. Se non hai intenzione di raccogliere semi, il gambo con le infiorescenze deve essere rimosso, poiché le nuove foglie non cresceranno.

Un prerequisito per la coltivazione per un buon raccolto è l'irrigazione regolare, la rimozione delle erbacce e l'allentamento del terreno. L'irrigazione deve essere effettuata la sera. L'allentamento è necessario per dare accesso all'ossigeno alle radici della pianta. Se è necessario raccogliere prima del tardo autunno, si consiglia di seminare il prezzemolo due volte al mese.

1. Prezzemolo in foglie" ordinario". Si riferisce alle varietà a maturazione precoce. Matura in 70 giorni. Il gusto è piccante, le foglie sezionate, la rosetta è potente. Solo le foglie sono commestibili.
2. « Brezza" - foglio. Periodo di stagionatura 80 giorni. Il gusto è delicato, conserva freschezza e gusto a lungo dopo il taglio.
3. « Aster"- varietà riccia. Matura in 65 giorni. Dopo il taglio, il cespuglio si riprende rapidamente e ricresce.
4. « Raccolto"- una varietà di radici verdi, ha una radice appuntita. Periodo di stagionatura 130 giorni;
5. « Festival"- foglia di prezzemolo. Periodo di maturazione 56-65 giorni. Le foglie sono di colore verde scuro, profumate, fortemente sezionate. Cresce bene dopo il taglio.

Festival della raccolta della brezza comune delle foglie

Seminare il prezzemolo per l'inverno è bene perché il verde inizierà ad apparire non appena la neve si scioglierà e farà caldo.

I semi che hanno svernato nel terreno germinano molto attivo. Dopo aver tagliato le prime verdure, il letto può essere riutilizzato.

Il terreno per la semina dovrebbe essere preparato in autunno. Dopo aver scavato il letto, è necessario applicare il fertilizzante. A questo scopo è meglio usare il verbasco.

A novembre, dopo l'inizio del gelo, quando il terriccio si congela di 2 cm, puoi seminare i semi. semi sconsigliato l'ammollo in modo che non si alzino prima dell'inizio del gelo.

Nel terreno è necessario realizzare dei solchi profondi 2 cm con una distanza tra le file di 15-20 cm, versare uno strato di calce viva spesso 0,5 cm nelle scanalature e seminare densamente i semi di prezzemolo. Cospargere le scanalature con terra e pacciamare con humus. L'humus si manterrà caldo e proteggerà dal vento.

In primavera, appena compaiono i germogli, è necessario annaffiare 3 volte a settimana con acqua tiepida. Le piante dovrebbero essere annaffiate la sera.

Quando si pianta prima dell'inverno, dopo la germinazione, innaffiare 3 volte a settimana

Dopo la comparsa di 2 foglie sui germogli, è necessario eseguire il primo diradamento. Dovrebbero essere lasciate solo le piantine più forti. Il secondo diradamento si effettua quando sulle piantine sono presenti 5-6 foglie. La distanza tra i cespugli è di 10 cm.

L'alimentazione deve essere effettuata due volte. La prima volta dopo la comparsa delle foglie. La seconda medicazione superiore viene eseguita in due settimane. Dopo la medicazione superiore, è necessaria l'irrigazione in modo che i nutrienti penetrino bene nel terreno e vi si dissolvano.

Se il terreno non è impoverito, la concimazione non è necessaria, poiché il prezzemolo non ama l'abbondanza di fertilizzanti.

Anche i giardinieri esperti a volte affrontano il problema della scarsa germinazione del prezzemolo. Proviamo a capire i motivi per cui potrebbe non aumentare:

1. Aumento dell'acidità del suolo. Puoi normalizzare il livello di acidità aggiungendo cenere al terreno;
2. Il terreno è pesante. Se i semi di prezzemolo vengono piantati in profondità, non riescono a sfondare uno spesso strato di terreno. È necessario seminare ad una profondità non superiore a 1 cm in primavera e 1,5 cm in inverno. Nel caso in cui il terreno sia argilloso è necessario aggiungere al terreno sabbia di fiume setacciata e segatura;
3. Un letto all'ombra. I verdi crescono bene nei letti soleggiati. All'ombra potrebbe non alzarsi affatto. Nel caso di piantine in aiuole ombreggiate sarà molto pallida, con aroma debole e sapore poco pronunciato;
4. Semi con scarsa conservabilità. Rimane vitale per soli tre anni. Per ottenere un buon raccolto è necessario seminare solo semi freschi;
5. Lungo periodo di germinazione. L'alto contenuto di oli essenziali nei semi respinge l'acqua e rende difficile la germinazione. Per accelerare il processo, i semi vengono messi a bagno in acqua calda.

Uno dei motivi della scarsa germinazione sono i semi con scarsa durata di conservazione.

Il prezzemolo può essere raccolto durante tutta la stagione.

Il modo migliore per conservare il prezzemolo in foglia è congelamento. Perché? - Una volta congelato, il prezzemolo non perde il suo aroma, il colore rimane lo stesso, il sapore non cambia.

Lavare le foglie di prezzemolo, asciugarle con un canovaccio, tritarle finemente. Piega le foglie tritate in un sacchetto di plastica e mettile nel congelatore, anche se congelate avranno un bell'aspetto.

Se necessario, la giusta quantità è facilmente separabile dalla massa totale (il prezzemolo congelato si taglia facilmente). Raccogliere i gambi di prezzemolo in mazzetti e congelarli.

Loro utilizzato nella preparazione di eventuali piatti caldi. È sufficiente abbassare il mazzetto di gambi in una pirofila calda per 5 minuti prima della fine della cottura. Ciò migliorerà il suo gusto. Il prezzemolo può essere conservato anche asciutto, dopo averlo essiccato in una stanza asciutta e con scarsa illuminazione.

La radice del prezzemolo viene raccolta nel tardo autunno, prima del gelo. Le foglie vengono tagliate e conservate nel seminterrato, cosparse di sabbia.

Questa pianta speziata e sana, con un'adeguata semina e cura adeguata, ti delizierà sicuramente con un raccolto ricco e ricco di vitamine. Piantarlo e coltivarlo è facile, l'importante è eseguire il trattamento delle sementi e curarle adeguatamente.

Fonte: http://profermu.com/ogorod/pryanosti/petrushka-posadka.html

Quando è meglio piantare il prezzemolo in piena terra in modo che germogli velocemente, in autunno o in primavera

Ogni proprietario diligente, indipendentemente dalle dimensioni del giardino, cerca anche su un piccolo pezzo di terra di dedicare un po' di spazio al prezzemolo, che non solo fa bene al corpo, ma può anche migliorare il gusto e l'aroma dei piatti.

Molti considerano questa cultura senza pretese e facile da coltivare, ma non tutti sanno che molto dipende dalla piantagione tempestiva della pianta.

Per ottenere un raccolto abbondante e avere in tavola erbe fresche e ricche di vitamine durante la stagione, è necessario sapere quando si pianta il prezzemolo e come farlo correttamente.

Quindi piantare il prezzemolo

La prima regola per coltivare il prezzemolo è scegliere un posto nel giardino che non sia impoverito dai suoi predecessori. Alcune colture possono persino lasciare larve di parassiti o agenti patogeni nel terreno, quindi questo processo deve essere preso con attenzione.

I migliori predecessori per il prezzemolo:

• Patata;
• tutte le colture di zucca;
• pomodori;
• cavolo.

Non utilizzare per piantare aiuole su cui sono coltivate verdure e spezie: la maggior parte delle malattie e dei parassiti che hanno in comune con il prezzemolo.

Alcuni giardinieri esperti consigliano di coltivare il prezzemolo in aiuole vuote da 1-2 anni: questo garantisce un raccolto abbondante senza problemi. Un altro segreto per coltivare un raccolto è seminare l'area con senape 3-5 mesi prima di inviare a terra il materiale di semina, che fertilizza la terra, la rende leggera, distrugge gli insetti dannosi e disinfetta gli strati superiori del terreno. Un mese prima della semina prevista, resta da tagliare i giovani steli del concime verde e scavare i letti.

Condizioni di atterraggio nella serra

Il prezzemolo è una cultura che non richiede particolari attenzioni, attecchisce facilmente anche in condizioni scomode, ama i raggi del sole e l'aria fresca. Le spezie vengono coltivate raramente nelle serre: per colture capricciose è meglio usare letti chiusi.

Se si è deciso di utilizzare letti chiusi per piantare il prezzemolo, è possibile iniziare il processo di semina dalla primavera ad agosto. Per coltivare verdure in serra, è meglio usare le piantine: questo ti consentirà di ottenere presto materie prime profumate e sane.

Prima di piantare semi per piantine, è necessario tenere conto dei tempi di germinazione: in condizioni calde, i germogli compaiono in 2-3 settimane. Prima del trasferimento delle giovani piante nei letti della serra passerà molto tempo.

Importante!Il prezzemolo giovane cresce a lungo e passano 3-5 settimane dalla comparsa dei germogli al momento del trapianto.

Quando è il periodo migliore per seminare il prezzemolo: in autunno o in primavera

Una domanda di interesse per i giardinieri che iniziano a coltivare il prezzemolo per la prima volta, quando mandare i semi a terra per ottenere piantine forti che si sviluppino rapidamente e diano un raccolto abbondante? Ci sono opinioni secondo cui la semina autunnale consente di coltivare piante forti, ma i giardinieri esperti consigliano di piantare in primavera.

Piantare il prezzemolo in primavera presenta i seguenti vantaggi:

• non è necessario utilizzare il metodo della piantina per ottenere un raccolto anticipato;
• l'atterraggio può essere effettuato immediatamente dopo lo scioglimento della neve;
• le giovani piante sotto il caldo sole primaverile crescono e si sviluppano rapidamente;
• i germogli primaverili si ammalano meno spesso;
• Le piante sono vigorose e non necessitano di concimazioni frequenti.

Un altro vantaggio della semina primaverile è che, anche se alcuni semi non germinano, non è mai troppo tardi per ripiantarli. Fino alle calde giornate estive, più di una generazione di giovani piante avrà il tempo di germogliare.

Un prerequisito per la semina primaverile è eseguirla solo dopo che la superficie del terreno si è riscaldata fino a cinque gradi. Se il terreno è freddo e troppo umido, c'è il rischio di perdere materiale vegetale: i semi inizieranno a marcire e non germoglieranno.

Date di sbarco prima dell'inverno

La semina autunnale ha i suoi vantaggi, sebbene siano inferiori rispetto alla semina primaverile. Si consiglia di seminare i semi in anticipo, dovrebbero germogliare. Si consiglia di preparare il letto dall'estate - aggiungere sostanze nutritive (torba, compost), trattare con preparati contro le erbacce. Se le piante non hanno il tempo di diventare più forti, dovrai costruire loro una copertura, è anche meglio prendersene cura in anticipo, altrimenti c'è il rischio che i cespugli gelino.

Nelle regioni calde, si consiglia di piantare il prezzemolo in ottobre-novembre, se l'autunno si concede belle giornate, il materiale di semina può essere seminato in terreno preparato anche all'inizio di dicembre.

Puoi accelerare il processo di germinazione immergendo i semi in uno stimolatore della crescita per diversi giorni. Un altro punto importante da considerare quando si pianta è che i semi del prezzemolo sono ricoperti di oli essenziali che inibiscono la germinazione.

È facile affrontare il problema: prima di immergerli, manda i semi in acqua calda, assicurati che non sia acqua bollente.

La durata della procedura non è superiore a un quarto d'ora, questo è sufficiente per rimuovere gli oli essenziali e preparare il materiale di semina per la germinazione.

Per ottenere piantine con l'inizio della primavera, che delizieranno con foglie profumate in momenti diversi, si consiglia di effettuare diverse piantagioni di semi. L'atterraggio dovrebbe essere effettuato in ottobre-novembre, appena prima che cada la neve. Questa combinazione di semina ti consentirà di ottenere il primo raccolto subito dopo lo scioglimento della neve, e i semi che non hanno avuto il tempo di germogliare prima dell'inverno ti regaleranno cespugli rigogliosi e un raccolto generoso in tarda primavera o all'inizio dell'estate.

Un'altra regola da non dimenticare quando si semina un raccolto è che la germinazione e il successo dello svernamento dipendono dalle varietà di prezzemolo. Alcuni di loro non tollerano l'inverno, altri si sentono a proprio agio anche in caso di forti gelate.

Importante! Per evitare errori, è necessario studiare attentamente le informazioni sulla confezione del materiale di semina: descrive in dettaglio come la varietà tollera il freddo e se dovrebbe essere piantata solo in primavera.

Quando seminare il prezzemolo nel Kuban

Nel Kuban si consiglia di seminare il prezzemolo solo in primavera - nonostante la resistenza della coltura, è meglio non controllare come tollera le condizioni climatiche fresche. Non è necessario aspettare che la neve si sciolga: i giardinieri esperti puliscono il terreno con una scopa e seminano il raccolto. È meglio preparare il terreno in autunno: questo ti consentirà di non impegnarti nell'introduzione di sostanze nutritive nel terreno e nello scavo in primavera.

Un altro trucco per seminare con successo il prezzemolo è quello di versare abbondante acqua bollente sui solchi realizzati, cospargendoli con la cenere di legno. Solo dopo invia il materiale di semina a terra. Assicurati di coprire i semi con terreno asciutto. L'ultima fase dell'atterraggio è il ritorno al luogo dello strato di neve precedentemente rimosso.

Oltre a preparare i letti, si consiglia di fare scorta in autunno con un sacchetto di substrato - è necessario cospargere i semi con terreno asciutto - il terreno bagnato o ghiacciato può danneggiare il materiale di semina. È anche meglio eseguire delle scanalature durante la preparazione dei letti: è abbastanza difficile farlo su terreno ghiacciato.

I germogli con un tale atterraggio compaiono insieme immediatamente dopo lo scioglimento della neve. La cura segue quindi la solita: rimozione delle erbacce, irrigazione tempestiva del terreno, lotta contro malattie o parassiti.

Quanto cresce il prezzemolo

Prima di iniziare a coltivare il prezzemolo, molti giardinieri sono preoccupati per un'altra domanda: quanto cresce questo raccolto e quando devi cercare un altro posto dove piantarlo. Se per coltivare verdure viene utilizzata una serra, il raccolto verrà raccolto per un anno intero, soprattutto se si prende cura della corretta preparazione dei letti e del leggero riscaldamento della stanza.

L'uso di una serra presenta anche uno svantaggio significativo: il prezzemolo cresce e matura rapidamente, il che influisce sul gusto e sull'aroma. Sono le foglie giovani ad avere l'odore più intenso. In terreno chiuso, si consiglia di prolungare la vita del verde rimuovendo tempestivamente le giovani foglie inferiori: puoi usarle immediatamente in cucina o ricavarne degli spazi vuoti. Dovrai cambiare la posizione del prezzemolo una volta ogni uno o due anni: questi sono i tempi consigliati quando si coltiva in serra.

Se la coltura viene piantata in letti aperti, il prezzemolo può crescere senza cambiare posizione fino a cinque anni. Non dovresti aspettarti che sarà possibile prolungare così tanto la vita delle piante senza la partecipazione attiva dei proprietari: senza concimazione, irrigazione tempestiva, rimozione delle erbacce e persino copertura per lo svernamento, l'età del raccolto sarà significativamente ridotta.

Cosa piantare dopo il prezzemolo l'anno prossimo

Il prezzemolo è un ottimo precursore per molte colture. Dopo i riccioli verdi, si consiglia di piantare piante tuberose (topinambur, patate) - di solito il raccolto piace anche senza un condimento costante e abbondante. Barbabietole, cetrioli, zucchine si sentono benissimo sui letti.

L'apparato radicale del prezzemolo decorre negli strati superiori del terreno senza impoverire il terreno. Nonostante ciò, non bisogna dimenticare la preparazione preliminare dei letti dopo la rimozione del raccolto: è necessaria l'introduzione di compost e torba.

Di solito non sorgono particolari difficoltà con la coltivazione del prezzemolo nemmeno per i giardinieri principianti: questa cultura è senza pretese, ha una buona germinazione, non richiede determinate abilità e conoscenze. Nonostante ciò, è meglio familiarizzare in anticipo con i tempi di piantagione di una pianta con qualità preziose: questo ti consentirà di ottenere un buon raccolto nel più breve tempo possibile.

Fonte: https://DachaMechty.ru/petrushka/kogda-sazhat.html

Piantare semi di prezzemolo in piena terra e crescere attraverso le piantine: tempistiche ottimali e regole di semina

Il prezzemolo è una delle poche verdure a foglia che sembra creata appositamente per l'uomo. Sembrerebbe che un'erbaccia banale, e quante cose utili in essa sono raccolte, sia un vero magazzino di salute, senza il quale non si può fare né in inverno né in estate.

Tutto in esso entra in azione: sia le foglie, sia le radici, sia i semi sono utilizzati nella dieta quotidiana di una persona che ha a cuore il mantenimento della propria salute e il normale funzionamento di tutti i sistemi corporei. Otterrai un piacere ancora più incomparabile e veri benefici dal prezzemolo profumato coltivato con le tue mani. Può essere seminato direttamente in giardino.

E se hai fretta di iniziare rapidamente i primi verdi, si consiglia di coltivare una spezia popolare attraverso le piantine.

Tipi e varietà di prezzemolo

Il prezzemolo è di due tipi:

• Radice (Zucchero, Alba, Piccante);
• Foglio.

Sebbene ora gli allevatori abbiano anche allevato una varietà universale che ha sia radici che foglie (ad esempio, la varietà Bogatyr).

In questo caso, il foglio avviene:

• Ordinario (Gigante italiano, Sandwich, Titano, Gloria);
• Riccio (giardino della nonna, Mooskrause, Petra).

Del prezzemolo sono commestibili solo le foglie. Oltre all'ortaggio a radice, puoi anche mangiare verdure dal prezzemolo a radice, ma se inizi a raccoglierlo troppo presto, il frutto semplicemente non crescerà e risulterà molto piccolo.

: come coltivare il prezzemolo - le migliori varietà

Quando piantare il prezzemolo per piantine e in piena terra

Se hai intenzione di seminare i semi di prezzemolo immediatamente in piena terra, il momento ottimale è la fine di marzo-aprile, a seconda delle condizioni meteorologiche nella tua regione.

Quando si coltiva il prezzemolo attraverso le piantine, è corretto piantarlo su un'aiuola all'età di 1,5 mesi, in altre parole, dovrebbe essere piantato sulle piantine a marzo, in modo che possa essere piantato in piena terra già a metà aprile -inizio maggio.

A proposito! Puoi piantare il prezzemolo prima dell'inverno: in autunno prima dell'inizio delle gelate, cioè intorno a ottobre.

Secondo il calendario lunare nel 2019

Molti giardinieri, per una maggiore disciplina, spesso si rivolgono al calendario lunare per date specifiche.

Quindi, i giorni più favorevoli nel 2019 per la semina del prezzemolo fogliare per piantine o in piena terra sono:

• a marzo - 8-12, 15-17, 27-29;
• in aprile - 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30;
• a maggio - 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31;
• a giugno - 5, 6, 9-15, 22-25;
• a luglio - 10-12, 20-22, 29-31;
• in agosto - 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28;
• a settembre - 1-5, 7-10;
• in ottobre non ci sono date favorevoli;
• a novembre - 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.

A proposito! Se hai intenzione di piantare il prezzemolo alla radice (radice), quindi per questo ci sono date favorevoli completamente diverse secondo il calendario lunare.

Quindi giorni propizi secondo il calendario lunare per piantare il prezzemolo nel 2019 sono:

• Marzo - 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
• in aprile - 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
• a maggio - 1-4, 12-14, 21-23;
• a giugno - 9-11, 18-20;
• a luglio - 25-31;
• ad agosto non ci sono date favorevoli.
• a settembre - 17-19, 26, 27, 30;
• in ottobre - 4-7, 15-17, 19-21, 23-25, 27;
• a novembre - 1-3.

Tuttavia, non è così importante seminare verdure o ortaggi in un giorno favorevole, quanto non farlo in uno sfavorevole, e secondo il calendario lunare del 2019, questo è:

• a marzo - 6, 7, 21;
• in aprile - 5, 19;
• a maggio - 5, 19;
• a giugno - 3, 4, 17;
• a luglio - 2, 3, 17;
• ad agosto - 15, 16, 30, 31;
• a settembre - 14, 15, 28, 29;
• in ottobre - 14, 28;
• a novembre - 12, 13, 26, 27.

Secondo il calendario lunare della rivista "1000 consigli per i residenti estivi".

Preparazione dei semi di prezzemolo per la semina

I semi del prezzemolo, così come altri della famiglia delle ombrelle (pastinaca, sedano, carote), sono ricoperti di oli essenziali che ne inibiscono la fuoriuscita. Se si desidera migliorare la germinazione del materiale vegetale, è necessario pre-prepararlo e lavorarlo, ovvero immergerlo.

Uno dei modi più diffusi è quello di mettere i semi avvolti in un panno per 2-3 giorni in acqua tiepida, cambiandola 1-2 volte al giorno, e poi asciugarli.

Un altro modo: immergere i semi durante la notte in una soluzione rosa di permanganato di potassio, quindi metterli in una garza umida o in un tovagliolo di carta in un luogo caldo (ad esempio vicino a una batteria) per la germinazione.

Un altro modo: il giorno prima della semina, prendere i semi di prezzemolo e metterli a bagno in un bicchiere d'acqua con aggiunta di humate di potassio (letteralmente 1 goccia), coprendo la parte superiore con lo stesso bicchiere con la parte superiore tagliata e due fori nella parte inferiore e creando una specie di serra acquatica. Poi metti tutto sulla batteria. Il giorno successivo, i semi devono essere accuratamente asciugati, stendendo uno strato sottile su carta o giornale, e si può seminare.

Esiste un altro modo molto interessante per immergere i semi in una siringa, che puoi vedere nel seguente video:

Piantare immediatamente i semi di prezzemolo in piena terra

La cosa più importante quando si coltiva e si semina il prezzemolo nel terreno è scegliere e preparare adeguatamente il letto e il terreno del giardino.

I fertilizzanti organici, come compost o humus, dovrebbero essere depositati nel terreno prima di piantare.

Se il tuo terreno è molto argilloso, aggiungi sabbia per una migliore germinazione, perché lo strato sciolto non consentirà all'umidità di fuoriuscire.

Consiglio! Il prezzemolo è una pianta biennale, quindi dovresti scegliere un sito di piantagione di cui sicuramente non avrai bisogno l'anno prossimo e non vorrai dissotterrarlo. E la prossima primavera riceverai verdure super precoci.

Prima della semina è necessario scavare (o allentare) il letto, aggiungere fertilizzante, versare bene l'acqua, compattare il terreno e formare file per la semina a una distanza di 15-20 centimetri l'una dall'altra.

La profondità di semina dei semi di prezzemolo dipende dal momento della semina. Se pianti all'inizio della primavera a fine marzo - inizio aprile, dovresti approfondire di 1 cm e, se a fine aprile - inizio maggio, di 2 centimetri. Ma ancora una volta, dipende dalla regione di residenza e dalle condizioni meteorologiche: se le scadenze sono arrivate e c'è neve fuori dalla finestra, nessuno penserà alla semina.

Consiglio! Per accelerare le piantine, coprire il letto con le colture con un film o spunbond per circa una settimana.

Fino alle piantine non è più necessario annaffiare le colture.

A proposito! Puoi ottenere il prezzemolo fresco dalla primavera fino al primo gelo se lo pianti in un nastro trasportatore, in altre parole, devi seminare i semi ogni 2-3 settimane (fino a metà agosto). Inoltre, puoi aiutarti piantando ulteriormente queste verdure per piantine o addirittura del tutto. coltivalo a casa sul davanzale della finestra.

: come seminare il prezzemolo in primavera in piena terra

La scelta dei contenitori e del terreno

Come contenitore per piantare piantine di prezzemolo, è molto comodo utilizzare le cassette nere acquistate, che vengono vendute insieme a un pallet e un coperchio di plastica che consente di trattenere l'umidità.

Puoi anche utilizzare i più comuni bicchieri di plastica da 0,2 litri, prendendo inoltre un pallet. Ricorda solo di praticare dei fori di drenaggio nelle tazze.

Come terreno, puoi utilizzare il terreno più comune per la coltivazione delle piantine, che dovrebbe essere mescolato in proporzioni uguali con il normale terreno del giardino e aggiungere un po' di sabbia di fiume per allentarlo.

semina diretta

Istruzioni passo passo per seminare semi di prezzemolo per piantine:

1. Preparare contenitori, terreno e semi.
2. Riempi i contenitori con la terra.
3. Versare bene con acqua. Aggiungi 1/2 cucchiaino di acqua ossigenata a 2 litri di acqua per ossigenare il terreno e migliorare la germinazione dei semi.
4. Realizzare piccole rientranze o scanalature profonde 5-7 mm.
5. Questo verde germoglia con riluttanza, quindi non dovresti rimpiangere i semi, è meglio versarne molto in una volta (7-10 pezzi).
6. Coprire accuratamente le colture con la terra.
7. Copri il contenitore con un coperchio di plastica o una pellicola trasparente per creare un effetto serra.
8. Mettere in un luogo caldo dove la temperatura oscilli tra + 20-25 gradi.

: piantare prezzemolo per piantine

Prendersi cura delle piantine di prezzemolo dopo la semina

Non appena compaiono i primi germogli, il rifugio dovrebbe essere rimosso e il contenitore stesso per la semina dovrebbe essere posizionato in un luogo luminoso, ad esempio su un davanzale soleggiato a sud o ad ovest. Oppure fornisci un'illuminazione aggiuntiva con fitolampade o le loro controparti LED. In questo caso, la temperatura dovrebbe essere mantenuta a + 15-20 gradi.

Le giovani piantine di prezzemolo non richiedono cure particolari. Va annaffiato solo man mano che la terra si asciuga, preferibilmente lungo il bordo del contenitore o, ad esempio, da un cucchiaio. È anche possibile utilizzare un flacone spray e si consiglia di stabilizzare l'acqua.

Di norma, i giardinieri non ricorrono alla raccolta delle piantine di prezzemolo, nonostante i suoi raccolti densi. Ma solo per divertimento, puoi ovviamente provare a farlo quando ha 2-3 foglie vere (cioè circa 4 settimane dopo la semina).

: coltivare il prezzemolo attraverso le piantine con un piccone

Piantare piantine in piena terra

Piantare piantine di prezzemolo su un'aiuola in piena terra vale la pena all'età di 1,5 mesi, cioè se la pianti a metà marzo, la data di semina sarà adatta all'inizio di maggio.

Il prezzemolo è una pianta piuttosto senza pretese per quanto riguarda il luogo e le condizioni di crescita: può crescere sia nelle zone soleggiate che negli angoli ombreggiati del giardino. Inoltre, all'ombra, secondo alcuni giardinieri, risulta ancora più succoso e gustoso. Ma sotto il sole cocente, diventa secco nel gusto. Inoltre, se hai un terreno sabbioso, in modo che non si asciughi rapidamente, devi piantarlo all'ombra.

A proposito!È conveniente piantare questo verde accanto agli alberi da frutto. Se aneto sotto un melo ne otterrete uno molto sottile e sottile, poi il prezzemolo crescerà molto bene.

Anche i buoni vicini possono esserlo set di cipolle e persino fragola. In generale, il prezzemolo è ottimo per le piantagioni miste.

Per quanto riguarda la rotazione delle colture, questa pianta può essere piantata nel giardino dove cresceva cavoli, cipolle, patate, pomodori E cetrioli.

Lo schema ottimale per piantare piantine di prezzemolo: la distanza tra le piantine è di 5-8 cm, tra le file è di 25-30 cm.

In una buca dovrebbero essere piantate 2-3 piantine. Se la terra è umida, non è necessaria un'irrigazione aggiuntiva, ma se possibile, le piantine dovrebbero essere coperte con una bottiglia di plastica dall'alto.

: piantare piantine di prezzemolo in piena terra

Pertanto, coltivare il prezzemolo attraverso le piantine non è così difficile e come ricompensa riceverai un meraviglioso raccolto anticipato. Di norma, si ritiene che il metodo della piantina sia più adatto per le varietà a foglia, perché. quando si coltiva una varietà di radici attraverso piantine durante il trapianto in terreno aperto, è molto facile danneggiare le sue giovani radici, che causeranno lo sviluppo di brutti raccolti di radici ramificate. Tuttavia, alcuni giardinieri in Siberia e negli Urali lo piantano con successo per le piantine.

: coltivazione di piantine di prezzemolo a radice

Prendersi cura del prezzemolo all'aperto

Ulteriore cura del prezzemolo in campo aperto consisterà nell'irrigazione regolare man mano che il terreno si asciuga, nel diradamento, nell'allentamento e nel diserbo dalle erbacce all'inizio del suo sviluppo.

È meglio annaffiare il prezzemolo la sera.

A proposito! Il prezzemolo radicale ama soprattutto le annaffiature abbondanti nel mese di agosto, quando le sue radici necessitano di umidità.

Se hai un terreno sabbioso, devi annaffiare le piantagioni più spesso rispetto, ad esempio, a un terreno argilloso.

Il prezzemolo su terreno pre-fertilizzato, di regola, non ha bisogno di essere condito. Se avete un terreno eccessivamente sabbioso, durante la stagione potete nutrirlo versando un infuso di letame o un infuso di erbe.

Importante! La medicazione liquida dovrebbe essere fatta in modo che il fertilizzante non cada sulle foglie, ma solo sul terreno vicino ai verdi.

Di solito non è necessario diluire il prezzemolo in foglie, poiché si trova naturalmente al suo interno.

Le radici, come le carote, richiedono un diradamento obbligatorio se si desidera ottenere un buon raccolto e grandi raccolti di radici.

Quando raccogliere il prezzemolo e come conservarlo

Puoi tagliare il prezzemolo in foglie in qualsiasi momento man mano che si sviluppa. Puoi conservarlo essiccato o congelato.

Come congelare il prezzemolo per l'inverno

La radice del prezzemolo viene raccolta in autunno. Puoi conservarlo quasi allo stesso modo di carota.

A proposito! Se non raccogli la radice del prezzemolo in autunno, la prossima primavera sarai in grado di ottenere le prime verdure. Pertanto, assicurati di lasciare un po' di prezzemolo nel giardino.

Se ti interessa quale sarà il tuo futuro raccolto di prezzemolo, fidati dei nostri buoni consigli e consigli, e un risultato eccellente non ti farà aspettare.

: tutto sulla coltivazione del prezzemolo attraverso le piantine

Il prezzemolo è una pianta biennale, ma solitamente viene coltivata come coltura annuale. Il metodo di coltivazione più comune è la semina all'aperto, ma esistono numerose altre opzioni che consentono di accelerare il raccolto e di coltivare verdure tutto l'anno.

Prezzemolo: il verde preferito da molti

L'odore e il sapore del prezzemolo sono familiari a tutti e amati da molti. La coltura è stata utilizzata nella preparazione di piatti deliziosi e aromatici per diversi secoli. A seconda della varietà, non solo le foglie possono essere commestibili, ma anche le radici, che vengono utilizzate come spezia.

Molti giardinieri piantano il prezzemolo nei loro appezzamenti, poiché la coltura viene utilizzata nella preparazione di vari piatti.

Metodi per piantare il prezzemolo

Esistono diversi modi per coltivare colture verdi:

• atterraggio invernale;
• in piena terra;
• in una serra;
• a casa.

Soffermiamoci su ciascuno dei metodi in modo più dettagliato.

Piantare i semi prima dell'inverno

La semina del prezzemolo Podzimny viene prodotta, di regola, per ottenere verdure precoci: puoi banchettarne prima di 2 settimane o anche un mese. Tali piantine hanno una grande resistenza alle basse temperature, alle gelate e alle malattie. Inoltre maturano più velocemente di quelli piantati in primavera. Tuttavia, vale la pena considerare che il prezzemolo piantato prima dell'inverno non è adatto alla conservazione: deve essere consumato immediatamente.

Date di sbarco

Il rispetto dei tempi di semina è un fattore importante e impedirà la germinazione dei semi in autunno.È necessario piantare i semi prima delle prime gelate, cioè fino al momento in cui il terreno è coperto di ghiaccio e la temperatura notturna è fissata a -2–3 ˚С. Le date di sbarco sono in ottobre o novembre, a seconda della regione. Una buona opzione sarebbe seminare con tempo gelido. Se il caldo persiste fino a dicembre, le date vengono spostate.

Scelta del sito di atterraggio

La semina autunnale viene effettuata in quelle aree in cui precedentemente venivano coltivati ​​cavoli, cetrioli e patate. Inoltre bisogna considerare che il posto migliore per il prezzemolo è dove c'è più neve in inverno. Il sito dovrebbe essere protetto dagli effetti dei venti, ben illuminato e non situato in pianura. La preparazione della sede dovrebbe essere effettuata a partire dalla fine dell'estate.

Per la coltivazione del prezzemolo è necessario scegliere zone soleggiate e riparate dal vento.

Preparazione del giardino

Per la semina invernale del prezzemolo è necessaria un'aiuola con terreno sciolto coltivato e concimato con sostanza organica. Preparatelo così:

1. Dopo aver raccolto le colture precedenti, il terreno viene concimato con fertilizzanti minerali: sale di potassio e perfosfato, 15-20 g per 1 m².
2. Poco dopo, nella stessa area vengono aggiunti 20 g di salnitro.
3. Per rendere il terreno più leggero, lo strato superiore viene mescolato con torba o sabbia.
4. Quindi vengono aggiunti prodotti organici in ragione di 3-4 kg per 1 m².

È meglio seminare il prezzemolo prima dell'inverno in quelle regioni dove, quando il terreno si scioglie, l'umidità viene trattenuta a lungo.

In autunno, sul futuro letto per la semina del prezzemolo vengono applicati fertilizzanti organici e minerali da scavare.

Preparazione e semina dei semi

Durante la semina invernale, la preparazione delle sementi si riduce alla selezione di grani di alta qualità. Non vengono eseguite eventuali attività aggiuntive, come l'ammollo: la semina viene effettuata con semi secchi.

Prima della semina i semi del prezzemolo vengono calibrati e vengono selezionati solo quelli più grandi.

Dopo aver calibrato i semi, puoi iniziare a seminare:

Video: semina autunnale di semi di prezzemolo

Piantare con rizomi

Se il prezzemolo è stato piantato in modo tradizionale, le piante possono essere lasciate sul posto durante l'inverno. Affinché la coltura completi il ​​suo ciclo di crescita, è necessario tagliare le foglie entro settembre. Quando arriva il freddo, le piante vengono collinate, dopodiché vengono ricoperte di pacciame (segatura, paglia, aghi, fogliame).

La semina del prezzemolo in inverno può essere fatta con i rizomi, per i quali vengono lasciati in giardino o portati in cantina

In primavera, quando la neve inizia a sciogliersi, lo strato di pacciamatura viene rimosso e sopra i letti viene costruito un riparo in pellicola. Ad aprile dovresti aspettarti una vegetazione fresca e puoi tagliarla finché non appare il peduncolo. I rizomi di prezzemolo per l'inverno possono essere rimossi nel seminterrato e in primavera possono essere piantati. Per questo è necessario:

1. Accorciare le radici a 12–15 cm.
2. Rimuovere foglie e piccioli secchi e marci.
3. Trattare con stimolanti della crescita.
4. Atterrare sotto la pellicola ad una distanza di 8-10 cm.

Piantare semi in piena terra in primavera

Il modo più comune per coltivare il prezzemolo è la semina diretta in giardino in primavera.

Preparazione del terreno

La trama è stata preparata dall'autunno (settembre o ottobre). Inizia con uno scavo profondo del terreno. Come per la semina invernale, è necessario aggiungere sostanza organica (nelle stesse quantità). Per quanto riguarda i fertilizzanti minerali, se in autunno vengono applicati sale di potassio e perfosfato, in primavera il letto viene fertilizzato con nitrato di ammonio a 10 g per 1 m ² . Una settimana prima della semina, si consiglia di coprire il sito con una pellicola che garantirà la germinazione delle infestanti. Successivamente, il film viene rimosso e le erbacce vengono eliminate. Pertanto, è possibile garantire la crescita senza ostacoli delle piantine di prezzemolo, che consente loro di acquisire forza. Questo è estremamente importante nella fase iniziale dello sviluppo.

Preparazione del seme

Per la normale germinazione dei semi di prezzemolo in primavera è necessario il pretrattamento. Altrimenti aumenteranno per molto tempo. La germinazione può essere accelerata dalle seguenti azioni:

• durante la semina primaverile o estiva, i semi vengono messi a bagno in acqua con una temperatura di + 18–22 ˚С, l'opzione migliore sarebbe metterli tra strati di un panno umido per la germinazione;
• l'acqua viene cambiata ad intervalli di 3-4 ore;
• dopo 2-3 giorni i semi vengono posti per 18 ore in uno stimolatore della crescita (ad esempio Energen).

Durante la preparazione dei semi di prezzemolo per la semina, vengono messi a bagno per una migliore germinazione.

Durante l'immersione dei semi nella soluzione nutritiva si consiglia inoltre di fornire ossigeno, cioè gorgogliare. Dopo questo trattamento i semi dovrebbero schiudersi entro una settimana.

Per ottenere bolle d'aria, viene utilizzato un compressore per acquari convenzionale.

Dopo l'ammollo, il seme deve essere indurito. Per fare questo, i chicchi vengono posti sul ripiano inferiore del frigorifero, dove rimangono per una settimana, quindi possono essere seminati.

Video: germogliare i semi di prezzemolo prima della semina

Date di semina

A causa della resistenza dei semi di prezzemolo al gelo, può essere seminato all'inizio della primavera. Le varietà a foglia continuano a essere seminate fino all'inizio di agosto. Se vengono utilizzate varietà di radici, la scadenza per la semina è metà maggio. Con piantagioni più tardive, è improbabile che sia possibile ottenere un buon raccolto, poiché il raccolto di radici semplicemente non matura.

Regole e modelli di atterraggio

I semi di prezzemolo in piena terra vengono seminati nel seguente ordine:

Se c'è la minaccia di un calo notturno della temperatura, i letti sono coperti con una pellicola.

Video: semina primaverile del prezzemolo

Caratteristiche di piantare radice e foglia di prezzemolo

Piantare radice e foglia di prezzemolo presenta alcune differenze:

• le varietà a radice vengono piantate con un intervallo tra i semi di 1–4 cm;
• il prezzemolo fogliare viene seminato a una distanza di 10-12 cm e riccio - 8-10 cm.

Caratteristiche di piantare il prezzemolo in una serra

Coltivare il prezzemolo in serra è conveniente perché le verdure possono essere ottenute anche nei mesi invernali. Inoltre, nella serra c'è molto più spazio che a casa sul davanzale della finestra.

Requisiti per le condizioni di crescita

Nonostante il prezzemolo sia resistente al gelo, non è consigliabile piantarlo in una serra riscaldata prima della fine di gennaio. Se la struttura della serra non è affatto riscaldata, non è desiderabile coltivare un raccolto in inverno. Puoi iniziare a seminare all'inizio di marzo. Per la normale crescita della massa verde è necessario mantenere la temperatura a +12 ˚С. Se l'indicatore raggiunge +20 ˚С, le piante si sentiranno a disagio, il che si manifesterà con l'avvizzimento delle foglie.

Per rendere il prezzemolo rigoglioso e gustoso, devi cercare di creare le condizioni necessarie per esso:

• in inverno, per una buona crescita della massa verde, è necessario prevedere fonti di luce artificiale;
• l'irrigazione dovrebbe essere moderata, è meglio eseguirla dopo aver tagliato le verdure;
• l'umidità ottimale è un indicatore del 75%;
• dovrebbero essere evitati sbalzi di temperatura;
• la struttura della serra deve essere periodicamente ventilata per mantenere valori di umidità e temperatura ottimali.

Per piantare e coltivare il prezzemolo in una serra, è necessario creare condizioni ottimali

Preparazione del terreno e date di semina

L'opzione di terreno ideale per la coltivazione del prezzemolo sarebbe il terriccio leggero o il sod-podzolico. Per il resto, la preparazione è simile al processo di semina in piena terra.

La coltura viene seminata in serra all'inizio di marzo. Le cadute di temperatura fino a -9 ˚С non sono terribili per lei, e i semi germinano da 0˚С a +5˚С. Per una produzione ininterrotta di erbe fresche, le varietà a foglia vengono seminate ad intervalli di una volta ogni due settimane.

Semina dei semi

Prima di seminare i semi in terreno chiuso, devono anche essere pre-preparati. Il procedimento è simile alla preparazione per la semina nel terreno.

Prima di seminare i semi di prezzemolo in una serra, vengono preliminarmente formati i letti

Dopo l'immersione in acqua calda e pulita, i semi devono essere trattati con una soluzione al 2% di permanganato di potassio, poiché le colture in serra sono più suscettibili alle malattie. I chicchi germinati vengono leggermente essiccati e seminati. Per questo:

Cresce dal rizoma

Puoi ottenere il prezzemolo in una serra molto più velocemente, senza aspettare che i semi germinino. In questo caso, i giardinieri usano i rizomi per piantare. Per coltivare una coltura in questo modo:

Durante la semina, non è possibile coprire il collo e la testa della radice con la terra.

Video: semina del prezzemolo in terreno chiuso

Piantare il prezzemolo in casa

Se vuoi avere del prezzemolo fresco in tavola anche in inverno, non è necessario acquistarlo in un negozio, perché la coltura può essere coltivata in casa, ad esempio, sul davanzale di una finestra. Dovresti iniziare con la preparazione del terreno, dei contenitori e del materiale di semina.

Preparazione del terreno e contenitori

Affinché il prezzemolo cresca e si sviluppi normalmente in casa, si consiglia di utilizzare una miscela di terreno pronta per le viole per la semina: la composizione di tale substrato è eccellente non solo per i fiori, ma anche per varie verdure. Puoi anche preparare tu stesso il terreno, per il quale devi seguire alcuni passaggi:

1. Per le varietà a foglia, mescolare proporzioni uguali di terreno fangoso e fertilizzanti organici (torba e humus in parti uguali). Per il prezzemolo avrete bisogno di una composizione composta per il 70% da terra dell'orto e per il 30% da materia organica.
2. Trattare il terreno con una soluzione di permanganato di potassio al 2% per la disinfezione.
3. Applicare un fertilizzante universale complesso.
4. Mescolare accuratamente la miscela risultante.

Come contenitore per la semina del prezzemolo si può utilizzare un vaso, un contenitore, una cassetta per piantine o qualsiasi altro contenitore con una profondità superiore a 20 cm, il contenitore deve essere capiente, indipendentemente dalla varietà scelta. Prima di essere riempito con terra, viene trattato con acqua bollente e sul fondo vengono praticati dei fori di drenaggio.

Per seminare il prezzemolo in casa potete utilizzare del terriccio già pronto per le viole

Preparare e piantare i semi

La preparazione dei semi prima della semina viene eseguita nella seguente sequenza:

1. Eseguire la calibrazione, scegliendo solo grani grossi.
2. Immergerli in acqua tiepida per un giorno, questo accelererà lo sputo. L'acqua viene cambiata più volte.
3. I semi vengono trattati per diversi minuti in una soluzione di manganese al 2%, dopodiché vengono lavati in acqua ed essiccati.

Dopo aver preparato i semi, puoi iniziare a seminarli:

Per la germinazione del materiale di semina è necessario fornire una temperatura di + 17–20˚ CON. Mantenendo il terreno umido, le piantine dovrebbero apparire in 2 settimane.

Video: piantare il prezzemolo a casa

Piantine di prezzemolo in crescita

Non è sempre possibile ottenere rigogliosi cespugli di prezzemolo con la semina diretta dei semi nel terreno. I verdi in questo caso sono piccoli e spessi. Per ottenere un buon raccolto, è meglio coltivare le piante in piantine. Le piantine possono essere ottenute in due modi:

• seminare i semi in una cassetta e poi trapiantarli nel terreno mediante trasbordo, eliminando i danni all'apparato radicale - in questo caso le piante non subiscono stress e continuano la loro crescita senza cambiamenti;
• coltiva le piantine in un contenitore per piante e successivamente trapiantale in un'area con radici aperte: in questo caso, le piante avranno bisogno di un po' di tempo per riprendersi.

Preparazione e semina di semi di prezzemolo per piantine

I semi vengono preparati allo stesso modo del terreno aperto. La semina viene effettuata in contenitori preparati (vasi, cassette, cassette per piantine) con terreno nutriente lungo solchi prefabbricati profondi 1 cm. Il momento di piantare il prezzemolo per le piantine è la prima metà di marzo.

In modo che le piantine non siano troppo spesse, i semi vengono disposti ad un intervallo di 2 cm l'uno dall'altro.

I semi di prezzemolo possono essere seminati in cassette, cassette per piantine o tazze

Dopo la semina, i chicchi vengono cosparsi di terra, annaffiati, coperti con una pellicola e trasferiti sul davanzale della finestra. Se la temperatura viene mantenuta entro + 25 ° C, le piantine appariranno più velocemente. Quando compaiono le prime foglie, la pellicola viene rimossa.

Video: piantare semi di prezzemolo per piantine in modo semplice

Quando e come piantare le piantine nel terreno

Quando appare la seconda coppia di foglie, le piantine si tuffano in contenitori separati, che contribuiranno ad un migliore sviluppo. Le piante vengono trapiantate sul sito all'inizio di maggio, dopo aver inumidito il terreno. L'atterraggio viene effettuato su un letto preparato con un intervallo di 5–8 cm e 25 cm tra le file.

Per poter raccogliere il prezzemolo più volte durante la stagione, è necessario tagliare le foglie alla radice, cosa che ne favorirà la ricrescita.

Le piantine di prezzemolo vengono piantate in piena terra all'inizio di maggio su un letto da giardino preparato.

Compatibilità del prezzemolo con altre piante

Quando si pianta un particolare raccolto sul proprio sito, vale la pena considerare quali piante sono adatte per la sua vicinanza e quali no. Quindi, per il prezzemolo, i buoni vicini sono:

Tuttavia, il prezzemolo non è amico della lattuga a cappuccio, quindi queste piante dovrebbero essere piantate lontano l'una dall'altra.

Il prezzemolo appartiene a una cultura senza pretese che può essere coltivata sia in casa, in serra, sia nelle aiuole. La cosa principale è eseguire la preparazione preliminare dei semi e del terreno, seminare correttamente e tagliare le verdure in modo tempestivo. Altrimenti, il prezzemolo non causa molti problemi: ogni giardiniere può coltivarlo.

Il prezzemolo è una pianta arbustiva comune della famiglia delle Ombrellifere, spesso utilizzata per cucinare varie pietanze, conservare ed essiccare. Può essere trovato in quasi ogni angolo del globo; sono le varietà a foglia le più popolari.

Il modo più semplice ed efficace per ottenere verdure fresche e profumate è piantare i semi di prezzemolo in piena terra. Nell'articolo ti diremo tutte le sottigliezze e le caratteristiche di questo processo.

I semi di prezzemolo mostrano buoni tassi di germinazione, quindi i giardinieri preferiscono piantare il raccolto come seme in piena terra.

Coltivare le piantine è un compito problematico e dispendioso in termini di tempo. Si consiglia di iniziare la semina in giardino dalla seconda metà di aprile durante la semina primaverile o dalla seconda decade di ottobre durante la semina autunnale per l'inverno.

La pianta ha un'elevata resistenza al gelo, quindi il periodo di semina nelle regioni fredde non viene spostato. È particolarmente importante osservare le date di semina quando si coltivano varietà di radici di prezzemolo, poiché hanno bisogno di molto tempo per formare le radici.

Se coltivato in regioni con un clima caldo, è possibile utilizzare il metodo del trasportatore per seminare varietà di foglie di prezzemolo. Per fare questo, fino alla fine di luglio, è possibile piantare nuove piantine ad intervalli di due settimane.

Selezione della posizione

Si consiglia di scegliere un luogo per la coltivazione del prezzemolo ben illuminato, con terreno fertile e sciolto. I più adatti per questa cultura sono gli argille e gli argille sabbiose di media acidità.

Per garantire una crescita armoniosa, è consigliabile seguire le regole della rotazione delle colture, i migliori predecessori del prezzemolo sono cucurbitacee, pomodori, cavoli e patate. Il luogo di coltivazione di tutte le piante ad ombrello deve essere cambiato ogni 3-4 anni.

Preparazione del seme prima della semina

I semi di prezzemolo contengono oli essenziali, che sono dannosi per la germinazione. Per accelerare questo processo, il seme deve essere lavorato preventivamente.

Tecnologia di preparazione dei semi di prezzemolo:

1. 14 giorni prima dell'inizio della semina, il materiale del seme deve essere messo a bagno in acqua tiepida a temperatura ambiente per 48 ore, cambiando il liquido ogni 4 ore.
2. Successivamente, i semi vengono immersi in una soluzione biostimolante (Epin, Zircon o Ecogel) per migliorare la germinazione. È auspicabile arricchirlo ulteriormente con ossigeno, il che migliora significativamente l'efficacia della procedura.
3. La semina può essere effettuata immediatamente dopo la lavorazione, tuttavia alcuni giardinieri consigliano prima di asciugare i semi.

A differenza di altre colture, non è necessario trattare i semi di prezzemolo con una soluzione disinfettante, poiché le piantine e le piante adulte secernono oli essenziali che respingono la maggior parte dei parassiti e delle infezioni.

Come piantare?

Molto spesso, il prezzemolo a foglie ordinario viene coltivato da semi in piena terra. È consigliabile iniziare la preparazione del sito in autunno. Per fare questo, durante lo scavo autunnale del crinale, dovrebbero essere aggiunti fertilizzanti organici, ai quali il prezzemolo reagisce con una crescita attiva.

Per questo, viene utilizzato sterco di mucca o humus in ragione di 4-5 kg ​​​​/ m 2. Per terreni poveri e sterili, si consiglia di applicare anche fertilizzanti complessi 3-4 settimane prima di piantare i semi.

Con il metodo del seme per piantare il prezzemolo in piena terra, il seme viene prelevato in ragione di 1 g per 1 m 2, indipendentemente dalla varietà vegetale.

Istruzioni per l'atterraggio:

1. Prima della semina in primavera, il sito deve essere abbondantemente annaffiato con acqua tiepida e allentare lo strato superiore del terreno. La procedura viene preferibilmente eseguita al mattino.
2. Il prezzemolo fogliare viene piantato in solchi con un intervallo di 4-6 cm e una profondità di radicamento fino a 7 mm. Quando si piantano varietà a radice in piena terra, la distanza tra le piante dovrebbe essere aumentata di 2-3 cm e la distanza tra le file fino a 12 cm.
3. Successivamente, è necessario compattare lo strato superiore del terreno, annaffiare nuovamente l'area e coprire la piantagione con un film fino ai primi germogli.

Il materiale di copertura può essere rimosso dopo la comparsa dei primi germogli. Dopo 2 settimane è necessario diradare la semina, rimuovendo le piante deboli e rachitiche.

Ulteriore cura

La qualità della vegetazione e il volume del raccolto dipendono dalla cura adeguata.

Nonostante il fatto che il prezzemolo sia una cultura senza pretese, si consiglia di eseguire le seguenti procedure:

1. L'irrigazione dovrebbe essere moderata ed effettuata solo con tempo asciutto e anche quando il terriccio si asciuga. Innaffia il letto preferibilmente al mattino, usa acqua leggermente fresca.
2. Ogni due settimane è necessario allentare il corridoio, rimuovere le erbacce. La pacciamatura è fondamentale quando si coltivano colture ad ombrello. Ciò eviterà la comparsa di vegetazione indesiderata nel giardino e manterrà anche l'acqua nel terreno. Come pacciame viene utilizzata segatura o torba.
3. Fertilizzare due volte a stagione. Come fertilizzanti vengono utilizzati composti dell'azoto, ad esempio il nitrato di ammonio (50 g di prodotto per 10 m 2).

Se non si seguono le regole di cura, così come nelle stagioni delle piogge, aumenta il rischio di infezione del prezzemolo con oidio e stolbur. Se vengono rilevati segni caratteristici della malattia, le piante infette devono essere distrutte e trattate con un fungicida sistemico complesso (HOM, una soluzione di solfato di rame o zolfo colloidale).

Il prezzemolo in foglie è una pianta speziata e profumata, indispensabile per cucinare e decorare moltissime pietanze. Questa è una cultura senza pretese che è facile da piantare e coltivare sul tuo sito, anche in condizioni climatiche avverse.

Quando si coltivano tutte le piante ad ombrello, è necessario osservare le condizioni di irrigazione e monitorare lo stato delle foglie, nonché diradare regolarmente le piantagioni ed effettuare la pacciamatura.

Puoi coltivare il prezzemolo senza pretese in giardino, in serra e anche sul davanzale della finestra di casa. Ogni giardiniere troverà sicuramente la sua varietà preferita di condimento profumato. I segreti della semina e della cura ti aiuteranno a ottenere un ricco raccolto di deliziose radici e verdure succose.

Esistono due varietà principali di prezzemolo: radice e foglia. Esistono un numero enorme di varietà di ogni tipo. Tutti differiscono per i tempi di semina e raccolta, per la dimensione delle radici e per l'abbondanza di verde.

radice di prezzemolo

In questo tipo di prezzemolo la radice è di primaria importanza, tutte le forze della pianta sono spese per lo sviluppo di questa particolare parte della pianta. Allo stesso tempo si possono usare anche le verdure, il gusto non ne risente. La radice, di regola, cresce in una forma cilindrica carnosa. È bene usarlo per l'ulteriore preparazione di additivi secchi per piatti e tinture medicinali.

Berlino

Si riferisce alle varietà a maturazione tardiva. La raccolta avviene dopo 150-180 giorni. La radice cremosa, di 4 cm di diametro, ha forma conica con punta acuminata. La lunghezza può raggiungere i 20 cm o più. I giardinieri descrivono la polpa come incredibilmente tenera e gustosa. La rosetta fogliare è tentacolare con lunghi steli e vegetazione scura. La raccolta può essere effettuata da giugno a settembre, a seconda delle condizioni climatiche e delle date di semina. Le radici sono un'ottima aggiunta alle insalate e ai sottaceti.

Zucchero

Appartiene a una delle varietà più deliziose. Dal nome si evince che la radice ha un sapore dolce, ma non stucchevole. Il nucleo giallo e la buccia bianco-grigia formano una radice conica lunga non più di 30 cm Una caratteristica distintiva è l'alto contenuto di vitamina C, carotene e sali di calcio. Si riferisce a varietà a maturazione precoce, la raccolta può essere effettuata già a 76-100 giorni dalla semina. Le foglie sparse nella quantità di 20-40 pezzi formano una potente rosetta. In condizioni di crescita favorevoli, dà un raccolto abbondante fino a 6 kg per 1 mq. sto atterrando.

Bordovicskaya

Ottimo da aggiungere a zuppe, borscht e zuppa di cavolo. Le foglie della pianta sono di un ricco colore smeraldo, con una trama opaca nella parte inferiore. Caratteristiche distintive:

• aroma speciale di radice cilindrica bianca;
• buona qualità di conservazione;
• resistenza a parassiti e malattie.

La radice del prezzemolo Bordovik raggiunge i 120-160 grammi, le foglie succose vengono utilizzate con successo nel cibo.

Mezza stagione

Matura 130-140 giorni dopo la semina. Rosetta semiespansa con 20-25 foglie. Da un metro quadrato di terreno è possibile raccogliere fino a 7 kg di prodotto. Ama l'illuminazione, ma darà buoni risultati in luoghi semiombreggiati.

prezzemolo in foglie

Tale prezzemolo è ideale per le verdure nelle insalate. La crescita dei germogli è rapida e abbondante. Diverse varietà hanno il loro aroma e gusto unici. È diviso in due tipi: liscio e riccio. Quest'ultimo ha anche qualità decorative.

In tale vegetazione, le foglie sono lisce senza riccioli, ma con caratteristici bordi strappati. Le rosette sono soffici con molti germogli verde scuro. Su un cespuglio possono crescere fino a 100 foglie. Le radici di queste varietà non sono adatte al consumo umano.

Raccolto ordinario

Erbe profumate con rese eccellenti. Una varietà precoce matura 70 giorni dopo la germinazione. La rosetta è caratterizzata dalla presenza fino a 100 foglie di colore verde scuro. Il raccolto della radice non viene mangiato.

cristallo verde

Prezzemolo ad alto rendimento di applicazione universale. La vegetazione cresce intensamente e abbondantemente. Le foglie grandi ricrescono in breve tempo dopo il taglio. Questa varietà è buona per qualsiasi uso, soprattutto per il congelamento. Adatto per l'inscatolamento e l'essiccazione per l'inverno.

Festival

Dal momento dei primi germogli alla maturazione occorrono 55-60 giorni. Un cespuglio forte ha da 30 a 60 foglie verde scuro. La varietà è resistente al gelo. L'altezza ottimale della trave per il taglio è di 10-14 cm, se le verdure sono necessarie per il consumo fresco. Per l'essiccazione è meglio iniziare la raccolta al momento della formazione delle gemme.

Natalka

Matura in 55-60 giorni e dà una resa elevata. Il cespuglio è di un verde intenso. Le foglie sono grandi, color smeraldo, succose. Ha un'elevata aromaticità e un complesso di oli essenziali, vitamine e sali minerali. Apprezzato per l'elevata resa delle foglie, resistenza alle malattie e al freddo, crescita rapida dopo il taglio. Consigliato per l'uso in qualsiasi forma: fresco, essiccato e congelato. In cucina viene utilizzato come condimento per sottaceti e primi piatti.

Varietà ricce di prezzemolo a foglia

Il prezzemolo riccio non è solo un gusto eccellente, ma anche un'opportunità per decorare il piatto. Il profumo è persistente e ben espresso. Il vantaggio è la rapida crescita di nuovi germogli dopo il taglio del raccolto. La freschezza delle verdure raccolte dura fino a 7 giorni.

Esmeralda

Da una pianta puoi raccogliere 50 grammi di verde. Ci sono 30-40 foglie in un mazzo. Dopo il taglio, la pianta ripristina rapidamente la massa verde. Da un metro quadrato di terreno si possono ottenere fino a 1-1,5 kg di raccolto.

Moskrause

L'ospite tedesco è noto per le sue bellissime foglie arricciate. Le verdure sono buone sia secche che fresche. La varietà appartiene ai precoci e quindi si innamorò dei giardinieri.

Gloria

Varietà a maturazione precoce e ad alto rendimento. È adatta alla coltivazione sia in serra che in pieno campo. Il cespuglio cresce basso con foglie grandi. Perfetto per lunghi viaggi e celle frigorifere.

Bravo

La varietà è stata allevata da allevatori russi. La pianta ha lunghi piccioli verticali. Le foglie sono fortemente arricciate e hanno un colore brillante. Caratterizzato da un aroma forte.

Bogatyr

Appartiene a una varietà a maturazione tardiva. Ha il miglior sapore quando è fresco. La popolarità di questo prezzemolo ha portato un alto rendimento. Dopo aver tagliato le prime foglie, crescono rapidamente nuovi grappoli.

slavo

La particolarità di questo prezzemolo è la capacità di sopportare bene le basse temperature e una lunga assenza di annaffiature. Il cespuglio è abbastanza compatto, gli steli sono bassi e estesi, le foglie sono contorte e hanno un ricco colore smeraldo. In una stagione, il cespuglio può essere tagliato più volte. I giardinieri si innamorarono del prezzemolo slavo per la sua capacità di mantenere la freschezza per lungo tempo dopo il taglio.

Coltivare il prezzemolo sul davanzale di una finestra

Il prezzemolo coltivato in appartamento è in grado di fornire vitamine in inverno e in primavera. La cultura è senza pretese e chiunque, anche un giardiniere alle prime armi, può coltivare verdure profumate e succose sul davanzale della finestra. Affinché ciò accada con certezza, è necessario lasciarsi guidare dai suggerimenti e dalle regole per la cura.

Il prezzemolo acquistato in un negozio non può essere paragonato in termini di utilità e gusto alle verdure coltivate con le proprie mani premurose.

Preparazione e messa a dimora del terreno

Per piantare un mini-giardino sul davanzale della finestra, è adatto il terriccio per le viole. La composizione di questo terreno è buona per qualsiasi verdura, il prezzemolo non fa eccezione. Se non c'è fiducia nelle miscele acquistate, non sarà difficile preparare il terreno da solo. È necessario combinare terreno fertile, doppio perfosfato e sale di potassio. È preferibile un terreno leggermente acido arricchito con minerali e humus. Il prezzemolo crescerà bene in una miscela di torba, humus e terreno da giardino nella seguente proporzione: 1-1-2. I fertilizzanti al fosforo e al potassio vengono applicati al terreno preparato.

La capacità di semina è limitata, quindi è importante che la pianta riceva nutrienti durante tutta la sua crescita. I contenitori avranno bisogno di una profondità di 20-30 cm, che possono essere scatole, vasi, vassoi. Sono necessari piccoli fori di drenaggio.

Sul fondo di qualsiasi contenitore viene posto uno strato di pietre di 1,5-2 cm, per la semina sono adatti anche vasi di torba, ma dopo sarà necessario trapiantare le piantine in un contenitore più grande o in piena terra.

Esistono due modi per coltivare il prezzemolo in casa:

• dai semi;
• dalle radici.

Nel primo metodo, il raccolto viene raccolto 40-60 giorni dopo la semina. I semi opportunamente selezionati sono metà del successo. I giardinieri esperti, quando coltivano la vegetazione in casa, preferiscono le varietà precoci.

Una varietà di verdure ricci tollera perfettamente l'aria secca e la mancanza di irrigazione a breve termine. Proprio queste condizioni si trovano spesso sui davanzali delle finestre durante il periodo di riscaldamento.

Per accelerare la fuoriuscita dei semi, si mettono a bagno per 24 ore in acqua ad una temperatura di 37-40, che deve essere cambiata ogni 3-4 ore. Quindi è necessario disinfettare il materiale vegetale in una soluzione di manganese.

Sequenza di atterraggio:

• realizzare fori con una distanza di 50 mm l'uno dall'altro, una profondità di 6-15 mm;
• versare acqua in ogni foro;
• spargere i semi e cospargere di terra;
• irrigare nuovamente l'intera piantagione con acqua;
• coprire la semina con un film e metterla sul davanzale della finestra, è preferibile mantenere la temperatura intorno a 17-20 gradi.

Fino alla schiusa dei primi germogli, è necessario inumidire il terreno mentre si asciuga. Anche la muffa sul terreno in condizioni umide è indesiderabile, quindi è necessaria anche la ventilazione. I primi germogli crescono rapidamente e la pellicola non è più necessaria. Durante questo periodo, è nuovamente necessario monitorare l'irrigazione. Si consiglia di irrigare 2-3 volte a settimana.

Il secondo metodo di piantare con le radici è più semplice. La raccolta delle prime foglie si ottiene dopo 15 giorni. Radici grandi e sane del peso di 65-70 grammi per la semina sono la chiave per un raccolto abbondante e sano.

Prima di piantare, i raccolti a radice lunga non vengono nascosti, ma tagliati con una lama affilata in modo che rimangano 12-16 cm verso l'alto, le fette vengono cosparse di cenere o carbone tritato.

Kornevin viene utilizzato per il rooting rapido.

L'ordine di atterraggio in contenitori o vasi è il seguente:

• tra le radici lasciano degli spazi di 3 cm;
• la parte superiore deve necessariamente sporgere dal terreno;
• contenitori con atterraggio messi in un luogo buio con una temperatura di 11-16 gradi. Ciò è necessario affinché il sistema radicale inizi a crescere.

Le prime foglie sono un segno di radicazione, il che significa che puoi mettere un mini-giardino sul davanzale della finestra ad una temperatura di 20 gradi. Ora il prezzemolo può essere nutrito e annaffiato.

Cura del prezzemolo a casa

Come prendersi cura del prezzemolo sulla finestra mentre cresce rapidamente? Verdi succosi, tentacolari e brillanti risulteranno sicuramente per un giardiniere domestico se applica le seguenti regole di cura:

• l'irrigazione deve essere effettuata con acqua calda stabilizzata, cruda - contiene impurità indesiderabili per la crescita della vegetazione;
• nel calore del sole o del riscaldamento, spruzzare le piantagioni;
• se si è formata una crosta sulla superficie della terra, è necessario allentarla con cura.

Il prezzemolo ha bisogno di 13 ore di luce per far crescere un cespuglio esteso. In mancanza di illuminazione, utilizzare LED o lampade fluorescenti bianche. È importante seguire questa raccomandazione nella fase di formazione delle foglie.

Il primo raccolto dalla semina in questo modo viene raccolto con una lunghezza del germoglio di 10-18 cm, quando c'è già una crescita bassa e giovane. Il taglio si effettua dalle foglie più basse, lasciando i fusti lunghi 3-6 cm.

Una cura attenta e una raccolta adeguata ti permetteranno di raccogliere verdure tutto l'anno.

Coltivare il prezzemolo all'aperto dal seme

Il prezzemolo è ottimo per la coltivazione all'aperto. La semina può essere effettuata più volte a stagione. I semi di questo verde piccante germinano in 20-25 giorni, ma esiste un modo per accelerare questo processo mediante un trattamento speciale prima della semina.

Preparazione dei semi per la semina

È meglio prendere materiale di piantagione non fresco, ma con un periodo di raccolta l'anno scorso, penultimo: hanno più energia di crescita.

Affinché il prezzemolo germogli più velocemente, i semi sono pre-preparati per la semina. Per fare questo, immergili in acqua tiepida, che viene cambiata ogni 4-5 ore. Dopo due o tre giorni, i semi vengono posti per 24 ore in uno stimolatore della crescita.

Esistono altri modi per accelerare la germinazione:

1. 2-3 settimane prima della semina, i semi vengono posti in un sacchetto di tessuto di cotone e interrati nel terreno ad una profondità di 20-30 cm, prima della semina vengono asciugati su carta finché non iniziano a sgretolarsi tra le mani. Questo metodo vi permetterà di ottenere i primi germogli il quinto giorno;
2. in ammollo nella vodka. L'etile dissolve bene gli esteri sui semi, che impediscono la penetrazione dell'umidità. Per questo metodo è necessario versare la vodka in un piattino e posizionare lì i semi, precedentemente avvolti in una garza. Assicurati di rimuovere il materiale di semina dopo 15-20 minuti e di lavarlo bene in acqua corrente. Altrimenti i semi potrebbero bruciare. Dopo l'essiccazione, puoi iniziare a piantare;
3. inzuppato di cenere. 2 cucchiai di cenere vengono posti in un barattolo da 1 litro e versati con acqua appena sopra la temperatura ambiente. La soluzione viene agitata di tanto in tanto, dopo 2 giorni i semi vengono posti all'interno del barattolo in un fascio di garza per 5 ore.

Se è necessario vendere il prezzemolo in grandi quantità, si consiglia di forzare la germinazione.

Si fa così:

• i semi vengono immersi nel latte 2 ore prima della semina;
• la calce viva viene introdotta nel solco con moderazione;
• i semi inumiditi vengono deposti in un'aiuola, cosparsi d'acqua;
• i solchi si addormentano e compattano leggermente il terreno.

Le piantine potrebbero apparire il giorno successivo.

Schema di impianto

È conveniente piantare il prezzemolo in solchi profondi non più di 2 cm, la semina può essere fatta in linea continua, poi sarà necessario diradare. Questo può essere evitato piantando immediatamente i semi a 7-18 cm di distanza, a seconda della varietà.

Prima di addormentarsi, i solchi vengono versati con acqua. Successivamente vengono ricoperti di terra e annaffiati nuovamente.

Dopo le prime foglie si diradano le piantine. Allo stesso tempo si lasciano gli spazi di 3 cm, dopo 10-16 giorni si estrae il prezzemolo, lasciando uno spazio di 10-15 cm, allo stesso tempo tutte le verdure rimosse dai letti vengono mangiate con successo.

Date di semina

Per la germinazione della vegetazione è necessaria una temperatura di 20-24 gradi. Pertanto si consiglia di coprire il terreno con una pellicola dopo la semina. In questo caso è necessario ventilare il pianerottolo, sollevare brevemente il rifugio.

Puoi seminare il prezzemolo prima dell'inverno. Quindi i semi vengono deposti nei letti nella seconda metà di ottobre e fino alle prime gelate, riscaldando i raccolti dall'alto con la torba. Inoltre, le piantagioni successive vengono cosparse di neve. Con l'avvento della primavera, già ad una temperatura di 4 gradi, i germogli cominciano a muoversi. In questo momento, puoi coprire il raccolto futuro con un film.

Cura durante la coltivazione

Dopo la prima comparsa del verde sulla superficie del terreno, la pellicola dovrà essere rimossa per dare più luce alle piantine. Allo stesso tempo, la vegetazione non si congela, perché può resistere fino a 9 gradi di gelo.

Per un raccolto abbondante, segui semplici regole di cura:

1. diradare i primi germogli in modo che rimangano 18 cm tra le varietà a foglia, 7-15 cm tra le varietà a radice.
2. per una raccolta continua i semi si seminano una volta ogni 1-2 settimane;
3. assicurati di allentare il terreno pesante;
4. il controllo delle infestanti aiuterà il raccolto a crescere forte e sano.

Si nota che il gusto del prezzemolo dipende dalla tempestività dell'irrigazione. La coltura ha foglie luminose e succose se ha ricevuto abbastanza acqua durante la sua crescita. Per coltivare verdure ai fini di un'ulteriore essiccazione, è necessario limitare l'irrigazione. Quindi il condimento risulterà più profumato, anche se le foglie diventeranno rigide.

Irrigazione e concimazione

La medicazione superiore viene eseguita insieme all'irrigazione. È sufficiente concimare una o due volte a stagione. È adatto il salnitro (5-7 grammi per 1 metro quadrato). Nella stessa quantità, puoi preparare un integratore di azoto.

All'inizio della crescita, il prezzemolo ha bisogno di fertilizzanti complessi; più vicino all'autunno, l'ideale: fosforo e potassio. Sono preparati secondo questa ricetta: 7 grammi di perfosfato vengono mescolati con 5 grammi di sale di potassio. Il composto è sufficiente per 1 quadrato. metro del suolo.

Coltivazione di prezzemolo in piena terra da radici

Un metodo veloce e affidabile che non richiede tempo per far germogliare il seme. Per la crescita delle radici è necessario creare condizioni favorevoli e cure adeguate.

Piantare il prezzemolo nel terreno

Per la semina vengono selezionate le radici più forti e sane. Il loro spessore va da 2 a 5 cm, la lunghezza consentita non è superiore a 8 cm Gli esemplari troppo lunghi possono essere accorciati con la lama di un coltello. In questo caso il taglio viene lavorato con carbone. I raccolti di radice dovrebbero essere lisci senza cime. Prima di piantare vengono mantenuti nella sabbia a una temperatura di +2 gradi.

Quando piantare il prezzemolo

Puoi iniziare a piantare in piena terra da aprile a giugno.

Come piantare il prezzemolo

Per la semina è meglio scegliere luoghi soleggiati con ombra. Il terreno deve essere sufficientemente drenato, altrimenti occorre aggiungervi della sabbia.

Nell'area selezionata vengono realizzate scanalature strette con un intervallo di 15-16 cm, vengono annaffiate con acqua. Le radici vengono rimosse dalla sabbia e adagiate sui letti in file con un angolo di 45 gradi. Tra le colture dovrebbe rimanere una distanza di 5 cm, quando si addormenta in superficie, la punta della radice dovrebbe sporgere di 2 cm, dopodiché la terra viene compattata e versata abbondantemente con acqua.

Prendersi cura del prezzemolo nel terreno

Affinché gli atterraggi possano mettere radici, la temperatura deve essere mantenuta ad almeno 15 gradi. Le foglie dopo l'emergenza vengono regolarmente spruzzate con acqua. Le verdure mature alte 25 cm possono essere tagliate. Il terreno deve essere costantemente allentato per fornire ossigeno alle radici. Le erbe infestanti che sottraggono nutrienti al raccolto devono essere distrutte tempestivamente.

Irrigazione e concimazione

La radice di prezzemolo ama le annaffiature, vanno fatte entro la fine di agosto. Se l'estate è calda, gli oli essenziali si accumulano sotto il caldo. I verdi emanano un aroma più intenso, ma il gusto ne risente e i germogli risultano ruvidi. Pertanto, in caso di siccità, è necessario prestare particolare attenzione all'irrigazione. In un'estate piovosa, il prezzemolo può avere un leggero aroma, ma le foglie sono tenere e morbide.

Con la giusta tecnica e cura di semina, il primo raccolto viene raccolto dopo 30 giorni.

Raccolta e conservazione del prezzemolo

Per il consumo fresco il prezzemolo viene raccolto dalle aiuole al bisogno. Per la conservazione a breve termine utilizzare un frigorifero e sacchetti speciali per le verdure. Dopo aver tagliato le verdure dallo sbocco, dopo qualche tempo cresce un nuovo condimento. Le radici della coltura vengono raccolte prima dell'inizio del gelo, quando la temperatura è inferiore a 5 gradi. Il raccolto raccolto a temperature più elevate viene conservato meno.

Affinché le foglie della pianta siano più profumate è necessario ridurre drasticamente le annaffiature in 8-15 giorni.

Per la conservazione a lungo termine, le verdure possono essere essiccate. Per fare questo, le foglie vengono raccolte con tempo asciutto durante il periodo della giornata in cui la rugiada è appena scomparsa. È auspicabile che la pianta non sia ancora fiorita.

Scegli solo germogli forti e verdi. Dopo il lavaggio, le foglie vengono disposte su carta.

Per asciugare le radici, vengono prima lavate bene, la pelle sottile superiore viene staccata e tagliata in cerchi o cannucce sottili. Il prezzemolo viene essiccato all'aria, nel forno o in appositi apparecchi. I raccolti di radici intere vengono conservati nella sabbia nel seminterrato.

Il sale è anche un buon conservante per il prezzemolo. Le verdure vengono tagliate o fatte a pezzi, messe in barattoli insieme al sale. Il pezzo è ben compresso. Risulta un'ottima aggiunta alle insalate, l'importante è non aggiungere ulteriore sale ai piatti.

Le spezie verdi possono anche essere congelate. Per fare questo, i germogli forti vengono lavati, asciugati un po 'e posti in sacchetti o contenitori per il congelamento.

Puoi ottenere un ottimo condimento per le insalate se triti le verdure e le metti in un barattolo. Quindi, versare sopra il tutto con olio raffinato in modo che copra tutte le verdure. È necessario conservare questo condimento in frigorifero.

Procurati tu stesso i semi di prezzemolo

Un raccolto coltivato per i suoi semi è chiamato testicolo. Il terreno per la loro coltivazione non deve essere molto fertile. Quindi, il periodo di crescita aumenterà e i semi non avranno il tempo di maturare. I testicoli devono essere sani, senza difetti e deformità.

Per evitare l'impollinazione incrociata, le foglie e la radice del prezzemolo dovrebbero essere piantate distanti l'una dall'altra.

In autunno si selezionano le radici più sane e belle e si conservano ad una temperatura di 0-2 gradi in un contenitore con sabbia. In primavera, il materiale di semina viene accuratamente ispezionato e gli esemplari marci o appassiti vengono gettati via. Le radici rimanenti vengono trasferite in una stanza più calda, dove dopo un po 'si formano dei germogli. Quindi le piante da seme vengono piantate sui letti. Per tutta l'estate vengono curati come un normale prezzemolo. La fioritura arriverà in 40-43 giorni. Inoltre, ci vorranno 120-130 giorni affinché i semi maturino.

I semi raccolti vengono selezionati e conservati in un luogo ombreggiato e ventilato, senza esposizione alla luce solare. È inaccettabile asciugare il materiale di semina nel forno.

Successivamente, i semi vengono disposti in barattoli o sacchetti di carta. Conservare in una stanza con una temperatura dell'aria non superiore a 5 gradi. Un luogo adatto è una cantina o la porta del frigorifero. L'umidità dovrebbe essere monitorata, con i suoi tassi elevati, la germinazione del materiale vegetale diminuirà.

Con i giusti standard di conservazione, i semi possono rimanere vitali per due o quattro anni.

Cosa piantare dopo il prezzemolo

Dopo il prezzemolo, è bene piantare le verdure nel terreno: cetrioli, pomodori, zucchine, peperoni. Il terreno non è raccomandato per nessun altro green.

Non è desiderabile seminare il prezzemolo stesso al posto della precedente crescita di aneto, acetosa, lattuga, coriandolo, aglio selvatico.

Parassiti e malattie del prezzemolo

Le verdure e le radici del prezzemolo sono raramente esposte a infezioni da malattie e parassiti. Si tratta di oli essenziali repellenti per insetti.

Ci sono tali malattie che colpiscono la pianta:

1. peronospora. Il fungo si riconosce dalle macchie bianche che crescono insieme dopo un certo tempo. Sono colpite solo le foglie, ma allo stesso tempo, nelle varietà a radice, il raccolto delle radici sarà piccolo e sottosviluppato;
2. il marciume bianco distrugge la radice, la corrode gradualmente;
3. ruggine - visibile sulla pagina inferiore delle foglie sotto forma di macchie marroni o gialle. Molto spesso, i cespugli di vegetazione vengono infettati in estate;
4. La macchia bianca è una malattia fungina che appare sulle foglie come numerose macchie arrotondate di forma sfocata. Colore: giallo con finiture marrone scuro. In una forma trascurata, le foglie ingialliscono e secche;
5. una malattia causata da un fungo: la cercosporosi fogliare. I sintomi sono macchie marroni o gialle allungate e depresse sui germogli della pianta.

Il prezzemolo è raro, ma tali insetti possono attaccare:

1. Mosca della carota. Nelle radici l'insetto fa dei passaggi. Le foglie diventano rosse con una sfumatura viola, poi ingialliscono e si seccano.
2. Nematode dello stelo. Gli adulti e le loro larve si nutrono di linfa. Di conseguenza, la pianta resta indietro nella crescita e diventa sfigurata.
3. Afide del melone. Occupa la pagina inferiore delle foglie, depositandosi sulla pianta come intera colonia. Gli insetti si nutrono di succhi di prezzemolo, facendo avvizzire e seccare le foglie.
4. La psilla è un insetto verde chiaro, le larve sono gialle. Si nutrono della linfa delle piante.

Le misure protettive impediranno l'insorgenza di malattie e l'attacco di insetti. Uno dei modi più rispettosi dell'ambiente è la corretta selezione delle varietà di prezzemolo. È importante che sia resistente alle malattie, tra cui: Moskrause, Element, Natalka, Fresco, Titan, Fakir, Darke, Novas.

Le seguenti misure aumenteranno la resistenza alle malattie:

• semina anticipata;
• prevenendo la presenza di conifere nelle vicinanze;
• il terreno è preferibile sceglierlo asciutto e leggero;
• i terreni acidi devono essere calcinati.

Come materiale da piantare, devi utilizzare i semi più interi e forti raccolti da una pianta sana. Si consiglia di effettuare la calibrazione in questo modo:

• preparare una soluzione di sale e nitrato di ammonio al 2%;
• immergere i semi in un bicchiere con il liquido preparato e mescolare;
• dopo 3-5 minuti i semi che si trovano sul fondo vengono selezionati e utilizzati per la semina.

Il seme in superficie non è adatto alla semina.

Il trattamento termico viene utilizzato per la disinfezione e la disinfezione. Per fare questo, i semi vengono posti in acqua con una temperatura di 50-52 gradi e rimossi da lì dopo 25 minuti.

Puoi anche disinfettare con una soluzione del genere: una parte di formalina viene presa per 300 parti di acqua. Nel liquido risultante, i semi vengono immersi in una garza per 5 minuti. Successivamente, posizionare per 2 ore sotto un telone o una pellicola. Si consiglia di eseguire questa procedura 1-2 giorni prima della semina prevista, non più tardi, altrimenti la germinazione diminuirà.