Зеленый смузи- идеальный вариант для людей, бережно относящихся к своей фигуре. Будь то завтрак, обед или легкий перекус, бокал красивого, свежего коктейля отлично утолит голод, не принося лишней тяжести организму. Но, как известно, полезное не может быть вкусным. Поспорим с этим утверждением, приведя пример топ- 6 рецептов, как приготовить зеленый смузи, который порадует приятными вкусовыми качествами.

5 причин начать пить изумрудные коктейли

1. Изумрудные коктейли помогают снимать процессы воспаления.
2. Все без остатка витамины попадают непосредственно в кровь + отсутствие в коктейлях сахара.
3. Ферменты растений быстрее расщепляют полезные вещества внутри организма.
4. Максимум энергии дают нам даже зеленые смузи для похудения, несмотря на минимум калорий.
5. Лечебные свойства для желудочно-кишечного тракта. Зеленые смузи для очищения организма успокаивают желудок, мягко восстанавливают работу всей пищеварительной системы.

Салатовый коктейль по Дюкану

Возглавляет все диетические зеленые смузи- жиросжигающий напиток из диеты Дюкана. Готовится известный напиток из таких продуктов:

• 1/5 огурчика;
• 50 гр. черной редьки;
• 50 гр. укропчика;
• 50 гр. сельдерея;
• пучок базилика;
• пара капель лаймового сока.

Процесс приготовления напитка, который потягивают из соломинок многие современные звезды шоу-биза, таков:

1. Огурчик чистим от кожицы и режем на кубики.
2. Всю зелень также моем и нарезаем просто в чашу блендера.
3. Превращаем все компоненты в пюре.
4. По своему усмотрению бросаем в напиток кубики льда.

Такой рецепт лучше готовить в первой половине дня. Зеленые смузи для похудения употреблять нужно исключительно в свежем виде.

Бананово-клубничное искушение

Простой и вкусный напиток самостоятельно можно приготовить, взяв:

• 4 ягодки клубнички;
• 1 банан;
• пучок шпината (по своему усмотрению);
• пару ложек протеиновой смеси;
• стаканчик нежирного йогурта;
• вода (для нужной консистенции).

Схема приготовления полезного зеленого смузи такова:

1. Очистите банан и нарежьте средними кусочками.
2. Клубнику разрежьте пополам, шпинат измельчите, и отправьте все в блендер вместе с ломтиками банана.
3. Туда же влейте йогурт и отправьте протеиновую смесь.
4. Взбейте до однородности. По желанию подлейте воды, в случае если смузи выйдет густоватый.

Подайте в красивом стаканчике. Для тех, кто не любит шпинат, заметим, что вкусное сочетание банана, йогурта и клубнички практически нейтрализует вкус самого шпината. А все полезные витаминки остаются в напитке.

Огуречно-перечная бомба

Для невероятно свежего блюда, нужно взять:

• стаканчик томатного сока;
• 2 огурчика;
• половину сладкого перца;
• маленькую ложку измельченных перьев лука;
• маленькую ложку соевого соуса;
• маленькую ложку сока лимона;
• соль и перчик (по вкусу).

Готовьте легкий завтрак по такой инструкции:

1. Очистите огурчики от кожицы.
2. Нарежьте в блендер огурцы и перчик.
3. Влейте томатный сок, соевый соус, сок лимона.
4. Отправьте в блендер лук, посолите и поперчите по вкусу.
5. Перебейте всю массу до однородного состояния.

Подавать блюдо нужно в бокалах, сразу же после приготовления.

Травяной микс

Отлично подойдут зеленые смузи для очищения организма. Из самых обычных продуктов, можно приготовить коктейль, который щадящим способом поможет очистить организм от вредных шлаков. Схема ингредиентов:

• 100 гр. листьев салата;
• 100 гр. петрушки;
• пара стеблей сельдерея;
• 2 банана;
• пара стаканов воды.

Инструкция самостоятельного приготовления отменного бодрящего напитка:

1. Моем ингредиенты.
2. Измельчаем на средненькие кусочки.
3. Все закладываем в блендер и превращаем в однородную массу.

Зеленые смузи для очищения организма употребляются отдельно от другой еды, как самостоятельное блюдо.

Бабушкина грядка

Зеленые коктейли- великолепное решение для ужина. А в жаркий летний день они утоляют жажду гораздо эффективнее, чем газированные напитки. Для самостоятельной готовки нужно:

• пучок зеленого свежего салата;
• пучок петрушки;
• 1 огурец.

Этот вариант, как и многие другие диетические зеленые смузи, готовится в считанные минуты.

1. Всю зелень моем и сушим.
2. Огурчик чистим и режем кубиками.
3. Превращаем ингредиенты в однородную массу в блендере.

Добавить в напиток можно и кубики льда. Делать это лучше после завершения процесса приготовления.

Лаймово-яблочный вкус

Многие диетические зеленые смузи готовятся на основе яблока. Сочная мякоть богата клетчаткой, а добавка из лайма мягко выведет токсины и успокоит нервную систему. Возьмите:

• пару зеленых яблок;
• 1 лайм;
• кубики льда.

Схема приготовления отменного цитрусового смузи:

1. Лайм очищаем от кожицы и семечек, отделяем ненужные белые пленки, и режем на небольшие долечки.
2. Яблоки моем и также нарезаем.
3. Все компоненты отправляем в измельчитель. Превращаем в однородный напиток.

Такой напиток отлично подойдет для легкого перекуса. Его цитрусовая свежесть понравится даже детям.

Мода на здоровое питание в последнее время набирает обороты. Желая сохранить и улучшить фигуру, лучше отказаться от поедания масляных пирожных и сдобных булок. Теперь вы научились, как приготовить зеленый смузи, и сможете перекусить сытно и вкусно, получая максимум пользы от изумрудной яркости природы.

Видео: Приготовление бодрящего зеленого смузи

Зелеными смузи называют густые коктейли, приготовленные из различных овощей и фруктов соответствующего цвета с обязательным включением в состав свежей зелени. Польза этих необычных напитков очевидна, и она обусловлена свойствами входящих в рецепт ингредиентов. Зеленые смузи хорошо очищают организм, насыщают его полезными микроэлементами и витаминами, улучшают метаболизм и способствуют похудению. Однако полезное не обязательно должно быть невкусным. Коктейли из зелени и овощей обладают приятными органолептическими качествами, поэтому начинать день именно с них быстро входит в привычку.

Особенности приготовления

Зеленые смузи будут по-настоящему полезными и помогут похудеть только в том случае, если при их приготовлении соблюдать несколько несложных правил.

• Не стоит пытаться улучшить вкус коктейля, добавляя в него соль или сахар. Соль в достаточном количестве содержится в овощах и зелени. Включение ее в состав коктейля сделает его вредным, так как соль способствует задержке жидкости в организме. Сахар тоже не повысит пользу смузи, зато сделает его калорийность куда более впечатляющей. В результате вместо того, чтобы похудеть на зеленых смузи, вы рискуете прибавить на них вес.
• Зеленые смузи приносят максимум пользы, если их употреблять утром натощак. Если этого не было сделано, можно заменить таким коктейлем один из перекусов.
• В течение часа после употребления зеленого смузи есть нежелательно.
• Зеленые смузи лучше не пить, а есть маленькими ложками. В этом случае очень быстро появится чувство насыщения и вам уже не захочется набивать желудок вредной пищей.
• Смузи будут полезнее, если фрукты и овощи в них добавлять вместе с кожурой.
• Не стоит употреблять зеленые смузи в большом количестве. Обычно одной порции этого коктейля в день бывает вполне достаточно для того, чтобы похудеть и очистить организм. В противном случае большое количество сырых овощей приведет к диарее и другим неприятностям.

Имейте в виду, что зеленые смузи показаны не всем. При некоторых заболеваниях такие коктейли не рекомендуются. По этой причине, прежде чем принять решение включить в свой рацион зеленые смузи, есть смысл посоветоваться с лечащим врачом.

Зеленый смузи с яблоком и сельдереем

• зеленое яблоко – 0,2 кг;
• сельдерей – 50 г;
• очищенная вода – 50 мл.

Способ приготовления:

• Помойте яблоко и промокните его полотенцем. С помощью специального приспособления или другим способом вырежьте из него сердцевину.
• Нарежьте яблоко, не очищая, кубиками среднего размера и засыпьте их в чашу блендера.
• Промойте стебель сельдерея в проточной воде, обсушите. Уберите с него наиболее крупные волокна, чтобы они не застревали в ножах блендера.
• Мелко порежьте стебель сельдерея.
• Положите сельдерей к яблокам, влейте немного воды. Если вы хотите, чтобы смузи имел более густую консистенцию, воду можно и не добавлять.
• Включите блендер вначале на медленных оборотах, затем на быстрых и перебейте яблоко и сельдерей в однородную массу.

Этот вариант смузи относится к числу наименее калорийных. При этом такой коктейль обладает соблазнительным свежим ароматом, гармоничным и очень приятным вкусом.

Зеленый смузи с базиликом и шпинатом

• зеленое яблоко – 50 г;
• груша – 50 г;
• шпинат – 100 г;
• авокадо – 50 г;
• свежий базилик – 50 г;
• сельдерей – 50 г;
• дыня – 50 г;
• лайм – 0,5 шт.

Способ приготовления:

• Помойте фрукты и зелень, обсушите их с помощью бумажных салфеток.
• Отмерьте нужное количество яблока, авокадо, груши и дыни. Нарежьте их кубиками среднего размера. Дыню на время поместите в морозильную камеру.
• Шпинат и базилик порубите ножом, можно не слишком мелко.
• Стебель сельдерея, убрав с него грубые волокна, измельчите ножом.
• Из половины лайма выжмите сок. Чтобы его получилось больше, воспользуйтесь соковыжималкой для цитрусовых. При желании лайм можно заменить лимоном.
• Все ингредиенты поместите в кувшин блендера и перебейте в однородную массу.

Этот зеленый смузи получается очень вкусным. Есть его вы будете с удовольствием. Если вкус блюда для вас имеет решающее значение, вам лучше остановить выбор именно на этом варианте.

Смузи из брокколи

• брокколи – 0,2 кг;
• лайм – 1 шт.

Способ приготовления:

• Свежую брокколи разберите на соцветия и помойте. Обсушите полотенцем. Крупные соцветия разрежьте на несколько частей. Если вы используете замороженный продукт, дайте ему возможность оттаять, затем слейте лишнюю жидкость.
• Лайм очистите, нарежьте кусочками и удалите пленки.
• В чашу блендера сложите сырую брокколи и кусочки лайма. Измельчите все до состояния пюре. При желании добавьте немного фильтрованной воды и взбейте еще раз.

Не стоит опасаться, что коктейль из брокколи окажется невкусным, это не так. Лайм в рецепте при желании можно заменить адекватным количеством грейпфрута.

Зеленый смузи с киви и шпинатом

• шпинат – 100 г;
• киви – 100 г;
• банан – 150 г;
• вода – 50 мл.

Способ приготовления:

• Очистите банан, нарежьте кусочками.
• Снимите с киви кожуру, разрежьте плод на несколько частей.
• Шпинат крупно порубите ножом или порвите руками, залейте небольшим количеством воды, чтобы он осел.
• Сложите все ингредиенты в кувшин блендера и взбейте, чтобы получить однородную массу.

Приготовленный по данному рецепту смузи обладает приятной консистенцией и не менее приятным вкусом.

Смузи с огурцом

• зеленое яблоко – 100 г;
• огурец – 150 г;
• авокадо – 100 г.

Способ приготовления:

• Помойте фрукты и овощи, промокните их салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу.
• Разрежьте авокадо, выньте косточку. Разрежьте на дольки и отделите мякоть от кожуры.
• У огурца срежьте кончики, затем порежьте огурец не слишком большими кубиками. Кожуру при этом лучше оставить.
• Разрежьте яблоко на дольки, вырежьте участки сердцевины. Дольки разрежьте на несколько частей.
• Сложите огурец, авокадо и яблоко в емкость блендера.
• Измельчите продукты до состояния однородной массы. Если хотите, чтобы ее консистенция была более мягкой, огурец и яблоко можно очистить, но пользы напитку это не прибавит.

Смузи, сделанный по данному рецепту, помогает нормализовать водно-солевой баланс в организме, вывести из него лишнюю жидкость.

Зеленый смузи с огурцом и салатом

• огурец – 150 г;
• зеленый салат – 100 г;
• свежая петрушка – 50 г.

Способ приготовления:

• Помойте зелень. Отряхните и некрупно порубите ножом.
• Вымойте огурец, подсушите его полотенцем и нарежьте не слишком тонкими полукружьями.
• Поместите огурцы и зелень в чашу блендера, измельчите.

Салат и петрушка славятся своими полезными свойствами, обладают большим количеством клетчатки. Благодаря им коктейль из огурца получается намного полезнее.

Зеленый смузи из капусты и авокадо

• авокадо – 0,2 кг;
• белокочанная капуста – 150 г;
• шпинат – 50 г.

Способ приготовления:

• Хорошие капустные листья помойте, подсушите и положите в морозильную камеру. Спустя полчаса некрупно порежьте, поместите в емкость блендера и, добавив немного воды, измельчите.
• Порежьте некрупными кусками шпинат, добавьте к капусте, взбейте еще раз.
• Помойте авокадо, выньте косточки, отделите мякоть от кожуры и поместите к остальным ингредиентам.
• Взбейте все вместе.

Вкус у приготовленного по данному рецепту смузи немного необычный, но нежный и сбалансированный.

Зеленый смузи с крапивой

• молодая крапива – 50 г;
• зеленое яблоко – 0,3 кг;
• апельсин – 100 г;
• лимон – 1/4 часть;
• минеральная вода без газа – 50 мл;
• колотый лед, мята – по желанию.

Способ приготовления:

• Обварите крапиву кипятком, остудите и некрупно порежьте.
• Из цитрусовых выжмите сок, смешайте его с минеральной водой.
• Яблочную мякоть порежьте кубиками среднего размера.
• Положите яблоки и крапиву в чашу блендера, добавьте смешанную с соком минералку и взбейте.
• Добавьте колотый лед и взбейте еще раз.

При подаче необычный коктейль можно украсить веточкой мяты. Он вполне способен сыграть роль прохладительного напитка, так что его хорошо включать в меню летом.

Зеленые смузи содержат самые полезные продукты: зеленые фрукты и овощи, свежую зелень. К тому же они помогают очистить организм. Поэтому их включение в рацион оправданно, особенно в тех случаях, когда хочется похудеть.

Зеленые смузи для похудения подходят идеально: большая часть – это вода, много клетчатки, усваиваются дольше чем другие напитки.

Ученые и диетологи доказали, что овощи и фрукты, которые имеют зеленый цвет, положительно влияют на состояние нашего организма. В них содержится огромное количество минералов и витаминов, при этом они имеют низкий показатель калорийности. Употреблять их лучше всего в виде коктейлей или популярных сейчас напитков – смузи.

Они отлично отчищают организм от шлаков, токсинов и других вредных веществ, а также ускоряют метаболизм.

Самыми популярными продуктами для таких витаминных ассорти являются зеленые яблоки, огурцы, шпинат, авокадо, капуста и любая зелень. Многие могут подумать, что данный коктейль будет не очень приятен на вкус. Но не стоит расстраиваться, добавьте немного сладких фруктов, чтобы они придали нежный аромат смузи.

Попробуем разобраться, каковы основные полезные свойства таких зеленых напитков:

Придают бодрость и энергию всему организму

Очищает кишечник от шлаков и токсичных веществ

Эти коктейли легкоусвояемые

От них появляется позитивный настрой

Желание есть пищу с повышенным уровнем сахара или соли пропадает

Смузи положительно влияют на снижение веса

После очищения желудка кожа становится чистой и бархатистой

Показатели сахара в крови приходят в состояние нормы

Проявляется желание заниматься физическими нагрузками

Ногти становятся менее ломкими

Перестают выпадать волосы, они шелковистые и блестящие

Зеленые смузи для похудения, рецепты:

Вашему вниманию представлены самые полезные и вкусные виды смузи, которые благоприятно влияют на организм человека, отчищают от шлаков, улучшают обмен веществ и придают бодрость духа. Готовить такие коктейли не сложно, ведь для этого всего лишь надо положить все ингредиенты в чашу блендера и смешать до состояния однородности. Если же смесь получится густой, стоит добавить немножко свежего сока или воды.

-Шпинат и киви

Шпинат считается одним из самых популярных продуктов для смузи. Если к нему добавить зеленые фрукты, он будет отлично придавать тонус организму и насыщать тело энергией. Также он наполняет организм минеральными веществами и витаминами, которые так необходимы человеку. А киви отлично помогает в борьбе с лишними килограммами. В тандеме они отлично проводят чистку организма. Для необычного вкуса и мягкости напитка, сюда можно включить еще и банан. Тогда такое ассорти можно использовать в виде легкого завтрака.

1. Помыть и просушить 2 пучка зелени шпината

2. Банан и киви почистить и порезать средними кусочками

3. Все вместе уложить в стакан блендера и хорошенько взбить

-Огурец и авокадо

Такой напиток может послужить отличным обедом, ведь мякоть фрукта содержит мононасыщенные жиры, которые отлично насыщают организм.

1. Авокадо нужно отчистить от кожицы, порезать пополам и вытащить косточку и мелко нарубить кубиками

2. Среднее яблоко почистить от семян и плодоножки и порубить средними дольками

3. Огурец отчистить от кожуры и мелко нарезать

4. Закинуть ингредиенты в кухонный комбайн и порубить

Чтобы удобнее было снимать кожицу с авокадо, стоит острым ножом разделить его дольки, не дорезая до кожуры. Затем вывернуть кусочки и чайной ложкой выложить мякоть. Также в этот смузи иногда добавляют свежий имбирь. Его нужно совсем немного, чтобы получить мягкий вкус и тонкий аромат.

-Петрушка и листья салата

Для тех, кто не ест после 6 и следит за фигурой, отличной подойдет коктейль из зелени. Советуем выбрать салат и петрушку, можно включить также 1 огурец. Такой напиток утоляет жажду, при этом он вкусный, а главное, полезный.

1. Пучок петрушки и 2 пучка зелени салата тщательно промываем и сушим

2. Огурчик чистим от кожицы, а затем режем средними кусочками

3. Отправляем составляющие в блендер и перемалываемАвокадо и капуста

Это один из самых эффективных очищающих смузи. Ведь в капусте огромное количество клетчатки и белка, которые отлично усваиваются организмом, а мякоть авокадо делает смесь сытной и питает организм.

1. 3 листа от капусты положить в морозилку на 3 часа, а затем смешать с водой и порубить в комбайне

2. Шпинат помыть и просушить, авокадо отчистить от кожуры и косточки, нарезать на дольки

3. Добавить остальные продукты к капусте и перемешать еще разок в чаше блендера

-Яблоко и лайм

Лайм, который входит в данное ассорти, отлично успокаивает нервы, нежно выводит токсичные вещества, а также придает энергию организму. А зеленое яблоко освежит напиток и сделает вкус бодрящим. Если включить в состав огурец, свежести только прибавится.

1. Лайм тщательно моем, чистим от кожуры, семян и белой пленки

2. Яблоко также отчищаем от косточек и режем на средние дольки

3. Затем все смешиваем в блендере до однородной массы

-Лайм и брокколи

Одним из самых полезных зеленых овощей можно назвать брокколи. В нем рекордное количество белковых соединений, поэтому он является идеальным продуктом для вегетарианства. В летнее время особо есть не хочется от жары, но организм все же должен получать полезные вещества. В это время на помощь нам приходит данный смузи.

1. Взять 200 грамм брокколи, помыть и нарезать на средние соцветия

2. Лайм чистим от кожи, пленок и косточек

3. Все это взбиваем в кухонном комбайне

4. Чтобы придать этому напитку более приятный вкус, советуем добавить 1 зеленое яблоко

-Огурец, ананас и киви

Отличным сочетанием могут стать кислые и сладкие компоненты. Ананас способствует сжиганию жира, обогащает био-добавками и омолаживает организм. Он уменьшает аппетит, но при этом помогает вывести лишнюю жидкость из Вашего организма.

1. Ананас в количестве 200 грамм нарезать на кубики

2. Киви почистить и порубить на кусочки

3. Огурчик помыть и отчистить от кожицы

4. Все составляющие отправляем в комбайн и взбиваем

5. В финальном этапе можно накапать немного сока лимона для пикантности и кислинки

-Сельдерей и зеленое яблоко

1. 2 зеленых стеблей сельдерея средних размеров промыть и обсушить

2. 1 большое зеленое яблоко отчистить от семян и снять кожицу

3. Взбить в кухонном комбайне в однородную смесь

Правила по употреблению. Хоть зеленые напитки смешаны из натуральных компонентов, особо налегать на такие смеси тоже не стоит. Первый месяц норма в сутки не должна превышать более 250 мл. Старайтесь найти такие сочетания, чтобы вкус был приятен. При этом стоит отказаться от соли, специй и сахара. В таких смузи большое количество витаминов группы К, поэтому перед началом каждодневного применения, стоит проконсультироваться со специалистом.

Завтрак, десерт или просто желание перекусить чего-нибудь, смузи всегда будет к месту. Эти напитки гораздо полезнее соков, поскольку содержат еще и мякоть овощей и фруктов. К сожалению, не все полезное приятно на вкус. Зная это, мы специально для вас собрали рецепты зеленых (очень полезных) смузи, которые придутся по вкусу даже детям. Особенностью этих рецептов является большое содержание овощей, и, следовательно, все эти напитки имеют зеленый цвет. Количество ингредиентов не указано специально, поскольку у всех разные предпочтения, то сколько и чего добавлять в конкретный коктейль решать вам.

*** 1 ***

«Зеленый монстр»

Ингредиенты: миндальное молоко без сахара, банан, шпинат, семена Чиа, протеиновый коктейль с ванильным вкусом, арахисовая паста (по желанию). Не слишком сладкий, не слишком приятный, но зато полезный.

*** 2 ***

Клубнично-банановый смузи

Ингредиенты: клубника, банан, шпинат, протеиновая смесь, нежирный греческий йогурт, вода. Сочетание клубники, банана и йогурта делает вкус шпината практически неощутимым.

*** 3***

Зеленый энергетический и очищающий напиток

Ингредиенты: 1 банан, немного овсянки или другой крупы, пекинская капуста, арахисовое масло, порезанное зеленое или красное яблоко, огурец, ванильное миндальное молоко. По желанию можете добавить немного Стевии.

*** 4 ***

Зеленый смузи с имбирем и шпинатом

Ингредиенты: апельсиновый сок, йогурт без добавок, кусочки манго, огурец, немного свежего имбиря. Имбирь придает напитку приятную остроту, а манго и огурец сладость и свежесть.

*** 5***

Огуречно-укропный смузи

Ингредиенты: пучок свежего укропа, огурец, сок половины лимона, 5 - 10 фисташек, пол стакана воды. Этот напиток поможет вам охладиться или подойдет в качестве легкой закуски.

*** 6 ***

Зеленый смузи – стимулятор

Ингредиенты: шпинат, зеленый перец, зеленое яблоко, конопляные семечки, 1 стакан воды. Перец здесь, действительно, работает как стимулятор, а шпинат снабдит морем энергии.

*** 7 ***

«Ананасовый мохито»

Ингредиенты: пекинская капуста, кокосовая вода, ананас, несколько листиков мяты, сок одного лайма. Удивите своих друзей на вечеринке!

*** 8 ***

Кокосово-персиковый зеленый смузи

Ингредиенты: шпинат, кокосовое молоко, персики и апельсин. Зеленый - не значит невкусный, этот напиток удовлетворит и ваши чувства, и ваше тело.

*** 9 ***

Авокадо-кокосовый смузи

Ингредиенты: авокадо, греческий йогурт, мед или экстракт гуавы, кокосовое молоко без сахара, шпинат. Прекрасно подойдет в качестве быстрого завтрака.

*** 10 ***

Суперпитательный и стимулирующий смузи

Ингредиенты: бананы, шпинат, яблоко, миндальное молоко, ложка перемолотого льна, клубника. Этот напиток кладезь полезных веществ и еще он очень вкусный. Заметьте, в нем нет ни капли сахара!

*** 11 ***

Лаймовый зеленый смузи

Ингредиенты: шпинат, яблоко, огурец, банан, лайм, имбирь и греческий йогурт. По вкусу напоминает знаменитый коктейль, а внутри вас ждет вихрь полезных овощей и фруктов.

*** 12 ***

Тропический зеленый смузи

Ингредиенты: кокосовая вода, свежий шпинат, манго, ананас, кокосовая стружка, семена Чиа. Сделайте этот коктейль, сядьте поудобнее, расслабьтесь и закройте глаза. Не пройдет и секунды, как вы окажетесь на пляже.

*** 13 ***

Чиа-ананасовый зеленый смузи

Ингредиенты: кокосовое молоко без сахара, ананас, апельсин, смесь из зелени (или немного пекинской капусты и шпината), банан, имбирь, финики, семена Чиа. Напиток взбодрит вас после обеда!

*** 14 ***

Миндально-шпинатный смузи

Ингредиенты: растопленное миндальное масло, свежий шпинат, ванильное миндальное молочко, банан, ананас, семена Чиа или семена льна. Отличный вариант для завтрака – сытный и быстрый.

*** 15 ***

Простой зеленый смузи

Ингредиенты: немного ванильного протеинового порошка, листья пекинской капусты, обезжиренное или миндальное молоко, ананас, манго и банан. Простота – это прекрасно, особенно если надо перекусить на скорую руку.

*** 16 ***

«Победитель холодов»

Ингредиенты: клубника, апельсин, пекинская капуста, миндальное молоко, мед. Этот напиток быстро вернет вас к жизни, оживит и наполнит воспоминаниями о лете.

*** 17 ***

Лаймово-мятный смузи

Ингредиенты: кокосовое молоко, сок двух лаймов, листочки мяты, мед. Коктейль для тех, кто устал от сладкого и терпкого, для тех, кому нужен глоток свежести!

*** 18 ***

Ванильно-лаймовый зеленый смузи

Ингредиенты: ванильный йогурт, листья шпината, мед, банан, сок лайма, ванильный экстракт, молоко. Сочетание насыщенного цитрусового вкуса с ванильной сладостью придает этому смузи особую привлекательность.

*** 19 ***

Грейпфрутно-капустный смузи

Ингредиенты: банан, греческий йогурт, ананас, сок одного грейпфрута, листья пекинской капусты. Сладкий и терпкий, а еще полезный для организма. Что еще нужно?!

*** 20 ***

Странный шпинатный смузи

Ингредиенты: мед, шпинат, ванильное миндальное молоко, греческий йогурт, арахисовое масло, шоколадный протеиновый коктейль, семена Чиа. Да-да, набор ингредиентов выглядит странным, но это, действительно. вкусно.

*** 21 ***

Смузи-детокс

Ингредиенты: охлажденный зеленый чай, кинза, пекинская капуста или любая другая зелень, огурец, ананас, сок одного лимона, щепотка свежего имбиря, половина авокадо. Очистит организм на раз – два – три!

*** 22 ***

Апельсиново-имбирный зеленый смузи

Ингредиенты: полстакана воды, шпинат, салат романо, апельсины, бананы, щепотка свежего имбиря, огурец. Этот напиток, словно лучик солнечного света – поднимет настроение даже в самый пасмурный день.

*** 23 ***

«Зеленый старт»

Ингредиенты: половина банана, молоко, шпинат, геркулес, соевый шоколад, льняные семечки и немного мюсли для украшения. Замечательный, поднимающий настроение, коктейль – идеально для хмурого осеннего дня.

*** 24 ***

Мятно-дынный смузи

Ингредиенты: белая мускатная дыня, кокосовое молоко, свежая мята, сок лайма, можете добавить немного меда для сладости. Сладкий и освежающий одновременно – такое сочетание придется всем по вкусу.

*** 25 ***

Персиково-протеиновый смузи

Ингредиенты: протеиновая смесь, миндальное молоко без сахара, персики, ананасы, банан, пекинская капуста, измельченное льняное семя. Этот напиток прекрасно подойдет для восстановления сил после тренировки.

*** 26 ***

«Ана-ковада»

Ингредиенты: ванильное миндальное молоко без сахара, листья пекинской капусты, ананас, авокадо, протеиновая смесь. Протеиновый коктейли могут (и должны) быть такими же вкусными как этот!

*** 27 ***

Счастливый зеленый монстр

Ингредиенты: молоко, крепкий эспрессо (предварительно охлажденный), банан, арахисовая паста, кусочки темного шоколада, сироп агавы или мед для сладости. Этот напиток придется по вкусу и вашему желудку, и вашей талии.

*** 28 ***

Смузи из зеленого чая

Ингредиенты: зеленый виноград, шпинат, банан, зеленый чай (охлажденный). Напиток прекрасно подойдет для новичков в приготовлении смузи.

*** 29 ***

Оздоравливающий зеленый коктейль

Ингредиенты: кусочки ананаса, авокадо, шпинат, анансаовый сок (миндальное молоко, соевое молоко), льняное семя и банан. Пожалуй, такое сочетание придется по вкусу всей семье.

*** 30 ***

Тропический зеленый смузи

Ингредиенты: йогурт без добавок, кусочки ананаса, манго, много шпината и льняные семечки. Насладитесь фруктовым вкусом, пока на самом деле вы пьете очень много шпината.

*** 31 ***

«Тропическое лекарство»

Ингредиенты: кокосовая вода, свежий ананас, шпинат, банан. Всего один стакан позволит вам чувствовать себя лучше.

*** 32 ***

Жиросжигающий смузи

Ингредиенты: банан, клубника, ананас, шпинат, кокосовое молоко.

*** 33 ***

Борец с простудой, обогащенный витамином С

Ингредиенты: апельсин, банан, ананас, шпинат, вода, апельсиновый сок. Этот коктейль насытит вас витамином С так необходимом в сезон простуд.

*** 34 ***

Зелено-оранжевый смузи вашей мечты

Ингредиенты: миндальное или ванильное молоко, апельсины, пекинская капуста или шпинат, мед по желанию. Замечательный вкус и замечательный цвет!

*** 35 ***

Зеленый и очень полезный смузи

Ингредиенты: яблочный или апельсиновый сок, шпинат, банан, замороженные ягоды. Это один из немногих смузи, цвет которого не зеленый, а все из-за ягод!

*** 36 ***

Зеленый гоблин

Ингредиенты: апельсин, банан, клубника, шпинат, греческий йогурт. Вы даже не почувствуете шпинат – только фрукты!

*** 37 ***

Зеленый желеобразный смузи

Ингредиенты: миндальное молочко, мед, банан, апельсин, малина, клубника и шпинат. Этот смузи легко и быстро поднимет вам настроение.

*** 38 ***

Кокосовый зеленый смузи

Ингредиенты: кокосовое молоко, греческий йогурт, шпинат, банан, зеленое яблоко, измельченный кокос. Действительно сладкий и тропический вкус, ваша семья попросит добавки.

*** 39 ***

Протеиновый смузи «Зеленый воин»

Ингредиенты: полстакана сока из красного грейпфрута, шпинат или пекинская капуста, сладкое яблоко, огурец, сельдерей, ядрышки конопли, манго, мятные листочки и кокосовое масло (по желанию). Идеально подойдет для перекуса после активных занятий в спортзале.

*** 40 ***

Протеиновый смузи с перечной мятой

Ингредиенты: банан, соевое, миндальное или любое другое молоко, немного мятных листочков, шпинат, мелко нарезанный темный шоколад. Этот коктейль – просто источник свежести!

*** 41 ***

Холодный зеленый монстр

Ингредиенты: кофе комнатной температуры, миндальное молоко, шпинат, какао-порошок, финики, ванильный экстракт. Попробуйте заменить свой обычный кофе этим коктейлем, и утро покажется вам гораздо добрее.

*** 42 ***

Клубнично – имбирный живчик

Ингредиенты: миндальное молоко, шпинат, клубника, банан, щепотка имбиря. Имбирь придает необыкновенную остроту, прекрасно оттеняя сладость клубники. Отличная идея для полуденного перекуса.

*** 43 ***

Авокадный смузи

Ингредиенты: авокадо, холодное молоко, ванильный экстракт, Стевия, кленовый сироп или мед, немного соли. Авокадо необыкновенно полезны для организма. Поэтому мы не могли не привести рецепт зеленого смузи с ними.

*** 44 ***

Зеленая машина

Ингредиенты: яблоко, пекинская капуста, шпинат, лайм, кинза, полстакана апельсинового сока, имбирь и банан. Приятно смотреть и пить.

*** 45 ***

Вегетарианский зеленый шоколадно-банановый смузи

Ингредиенты: банан, кокосовое молоко, шпинат, шоколадный сироп. Пожалуй, этот смузи понравится даже детям и его можно использовать в качестве десерта.

*** 46 ***

Нежно-зеленый смузи с тофу

Ингредиенты: шпинат, огурец, морковь, тофу, черника, банан, миндальное масло, вода. Конечно, смузи с сыром это странно, но стоит попробовать.

*** 47 ***

Зеленый смузи с ягодами

Ингредиенты: шпинат, смесь ягод, кокосовая вода, бананы. Этот коктейль сделан из большого количества зелени, но цвет у него сиреневый.

*** 48 ***

Ягодно-зеленый смузи

Ингредиенты: шпинат, пекинская капуста, грейпфрут, лайм, банан, ягоды, грейпфрут, Стевия, имбирь и кинза. Зелень от овощей, вкус от ягод.

*** 49 ***

Яблочно-банановый зеленый смузи

Ингредиенты: яблоко, банан, ванильно-миндальное молоко, греческий йогурт, шпинат, миндаль, мед. Замечательное сочетание фруктов и овощей придется по вкусу всей семье.

Как видите, эти коктейли содержат много полезных веществ. Это особенно пригодится тем, кто затрудняется ввести в рацион достаточное количество овощей и фруктов. Если у вас нет в наличии некоторых ингредиентов, то вы легко можете одно заменить другим. Например, вместо пекинской капусты и шпината, использовать обычный салат, кленовый сироп заменить медом, а семена Чиа – льняными семечками. Приятного аппетита!

Источник

Чтобы, придя вечером домой после длительного рабочего дня, вы не штурмовали холодильник, существуют перекусы, называющиеся еще снеками. Они позволяют поддерживать чувство сытости между основными приемами пищи. Но это отнюдь не булочки, багеты и хот-доги. Это – низкокалорийные, легко усваиваемые, нетяжелые для желудка блюда. А именно – смузи. Причем не из сладких фруктов и ягод, а из овощей, богатых на витамины и клетчатку.

К таким быстрым и легким напиткам относятся смузи с огурцом, в рецепты которых входит разнообразная зелень и специи, ускоряющие обмен веществ. Предлагаем вашему вниманию несколько вариантов снека. Все они взбиваются блендером и не требуют какой-либо другой кухонной техники. А пить напиток желательно из большого, красивого (для хорошего настроения) стакана.

Огуречный смузи с мятой и лаймом

Кухонная техника и утварь: нож, блендер, стакан.

Ингредиенты

• Лайм. Кроме того, что это – кладезь витамина С, в нем содержится много клетчатки. Употребление кислых цитрусовых способствует снижению веса и предотвращению набора лишних килограммов за счет замедления переваривания сахаров. Лимонная кислота усиливает всасывание железа в пищеварительном тракте, предупреждая развитие анемии.
• Огурец. На 96 % состоит из воды, поэтому обеспечивает организм влагой, так необходимой в процессе его жизнедеятельности. Ведь все химические реакции происходят в жидкой среде, а значит, огурец также способствует снижению веса, ускоряя метаболизм. И это все при его низкой калорийности и высоком содержании растительной клетчатки.

• Мед. Улучшает вкус напитка, обеспечивает недостающие ему калории, оказывает антидепрессивное действие, позволяющее легче переносить ограничения в еде. А при регулярном употреблении становится иммуномодулятором.
• Мята. Обладает мощным успокаивающим эффектом, выводит ненужную жидкость из тканей и просто освежает вкус смузи.

Пошаговый рецепт огуречного смузи

Видеорецепт приготовления огуречно-медового смузи

Посмотрите, как быстро готовится снек из самых доступных продуктов.

Огуречный смузи с яблоком

Время приготовления: 7 минут.
Количество порций: 1.
Кухонная техника и утварь: нож, блендер, стакан.

Ингредиенты

Влияние яблок на процесс похудения

Яблоки – наиболее доступный плод в любое время года. Их мякоть содержит массу микроэлементов и витаминов, а также веществ, снижающих концентрацию холестерина, нормализующих метаболизм, стимулирующих перистальтику пищеварительного тракта и очищающих организм от шлаков.

Пошаговый рецепт огуречного смузи с яблоком

Видеорецепт приготовления огуречно-яблочного смузи

Посмотрите, какая концентрация этого напитка. Съев 1 порцию, вы почувствуете сытость.

Огуречный смузи с кефиром

Время приготовления: около 10 минут.
Количество порций: 1.
Понадобится дополнительный инвентарь: пароварка или кастрюля и дуршлаг.

Ингредиенты

Влияние ингредиентов на процесс похудения

• Кефир. Нормализует работу пищеварительного тракта, заселяя его «правильной» микрофлорой. Снижает концентрацию холестерина, устраняет депрессию, нормализует сон. Кстати, именно во время сна повышается уровень соматотропина крови. А этот гормон ускоряет похудение.
• Свежая зелень. Она, впрочем, как и листовые овощи, разрешена худеющим в неограниченном количестве. Это связано со способностью угнетать аппетит и с содержанием большого количества микроэлементов и витаминов – катализаторов всех химических процессов в организме. А значит, свежая зелень и листовые овощи ускоряют метаболизм.

Пошаговый рецепт смузи из огурца и кефира

Видеорецепт приготовления огуречно-кефирного смузи

Посмотрите, как легко готовится эта поистине витаминно-минеральная «бомба».