Что делать не есть вечером. Психологические приемы не есть на ночь. Прием «предварительная еда»
До боли знакомая картина: все вокруг погрузилось в сон, повсюду темно, но вот на кухне появляется свет, и к дверце холодильника сначала нерешительно, а после уверенно тянется рука. Дальше – все как в тумане. Желание съесть все вкусности сразу не пропадает до тех пор, пока не уйдет голод, заставивший нас вылезти из теплой постельки и отправиться на поиски лакомств. Что делать, если хочется есть на ночь, и как избавиться от привычного полуночного бдения, превращающегося в лишние килограммы на боках и бедрах?
Трудный рабочий день, поход с друзьями в кино или на вечеринку, и вот вы оказываетесь дома. Вспомнив о том, что фигура не станет стройной сама собой, вы отказываете себе в ужине: ведь на часах уже семь – есть нельзя. Ночью вы ворочаетесь и никак не можете сомкнуть глаз. Как же успокоить и себя, и бурчащий пустой желудок? Выход один – на цыпочках прокрасться на кухню и отправить в рот все, на что упадет взгляд: бутерброд с колбасой и сыром, булочку, котлетку… После этого и на душе спокойно, и сны снятся исключительно приятные. Вот только цифра на весах повергает в ужас – долой мечты о тонкой талии.
Крик о помощи звучит как приговор. Ем на ночь, что делать? Повесить на холодильник замок? Испытывать себя на выносливость, считая овец? Отгонять голод любимым занятием – но это выльется в недосып и постоянную усталость! Пора разобраться в причинах вредной привычки и найти действенные способы избавления от нее.
Вредно ли есть на ночь
Так ли страшен ночной перекус? С уверенностью можно сказать – да, он действительно негативно отражается на нашем состоянии. Во время сна желудок должен отдыхать, а не работать как часы. Беспрестанная нагрузка приводит к плохому самочувствию утром, вялости и упадку сил. Интересный факт: засыпая, а не поглощая бесконечные пирожки и булки, мы способствуем омоложению организма.
Специалисты утверждают: есть две вещи, провоцирующие старение. Это походы к холодильнику в темное время суток и жесткое ограничения себя в еде, доходящее до голодания.
На этом пугающие новости для любителей плотно покушать, пока остальные сладко спят, не заканчиваются. Вред привычки есть на ночь заключается в разрушительном действии, которое она оказывает на пищеварительную систему. Желудок с трудом справляется с незапланированной работой: он попросту сдается и не выполняет свою задачу, потому что хочет отдыхать, а не трудиться до самого утра. Результатом такого «отлынивания» становится попадание глюкозы в печень. Думаете, ничего страшного в этом нет? Однако последствия такого перемещения – откладывание жира про запас и нежелательные лишние килограммы. Еда, замещающая спокойный и здоровый сон – одна из причин ожирения.
Страдает и обмен веществ: происходит застаивание солей в организме, что влияет на подвижность суставов. Возникают боль и скованность движений, а сидячая работа в офисе становится просто невыносимой. Мышечная усталость и артрит – вот неизменные спутники этого неприятного процесса.
Нарушать цикл работы организма крайне опасно. Он может отреагировать не только увеличением веса, но и возникновением серьезных заболеваний: сахарного диабета, атеросклероза, резкими скачками давления. Вам нужны такие проблемы? Уверена, никто не захочет состариться раньше времени и приобрести букет болячек.
Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:
Как не хотеть есть вечером на ночь: причины «срывов»
Почему желание отправить в рот очередную вкусняшку разгорается в нас, когда мы собираемся спать? Как объяснить сам факт полуночного питания? Ведь организм не станет подавать сигналы, моля о насыщении, просто так!
Первая причина, вызывающая чувство голода в темное время суток – неправильный рацион, неверное распределение порций в течение всего дня. Как правило, большинство любителей перекусить ночью отказывает себе в завтраке, кое-как обедает на работе, наскоро проглатывая лапшу быстрого приготовления или поглощая вредный фастфуд. Позволяют себе расслабиться они только под вечер. Вот тогда-то и наступает раздолье: в желудок летит жареная картошечка, жирные отбивные, соленья и варенья…
Вы нервничаете по пустякам или долго и решительно боретесь с затяжной депрессией? Стрессы тоже приводят к пагубному желанию утешить себя ночью, лихо орудуя ножом и вилкой. Когда нам грустно, мы ищем источник радости и позитива. Как правило, многие предпочитают сократить поиски и выбирают еду.
Последняя причина – неполадки в работе нашего организма. Очень хочется есть на ночь тем из нас, кто страдает гастритом или сахарным диабетом. Избыточное выделение желудочного сока, повышение уровня сахара в крови – нарушение в биохимических процессах может привести к новым и новым «срывам». В этом случае хорошим советом станет рекомендация эндокринолога или гастроэнтеролога.
Как бросить есть на ночь? Неужели борьба с чувством голода обречена на провал? Попробуем найти ответ на популярный вопрос и помочь тем, кто стал заложником собственных желаний, которые пагубно сказываются на фигуре, портят здоровье и приводят к новым и новым расстройствам.
Как перестать есть на ночь
Что только не делают страдалицы, желающие избавиться от пристрастия к поздним перекусам: они вдыхают эфирные масла, в надежде, что это обязательно поможет и предотвратит появление чувства голода, чистят зубы, как только возникает желание съесть любимое лакомство, надевают обтягивающую одежду, чтобы напомнить себе о несовершенствах фигуры… Все без толку: в полночь на кухонном столе оказывается тарелка, доверху наполненная вкусностями. Мы предлагаем следующие эффективные способы избавления от привычки есть на ночь:
Нельзя забывать о том, что корень всех зол – неправильное питание и ограничение себя в еде. Вы голодаете, а потом срываетесь, набрасываясь на тортики и конфеты. Стоит ли постоянное испытание организма на прочность конечного результата – увеличения веса и нарушения обмена веществ? Прекратите изнурять себя и составьте суточный рацион грамотно. Можно есть вкусно и при этом не толстеть. Как вам такая новость? Звучит заманчиво. Вместе с нами разделите все продукты на «выгодные» и «невыгодные». Следите за калорийностью блюд, наладьте режим питания и результат не заставит себя долго ждать.
Как заставить себя не есть на ночь? Для начала попробуйте устроить себе полноценный завтрак. Насыщать организм по утрам нужно регулярно, а не через день или когда вам вздумается. Ваше здоровье – не игрушка. Последствия голодания после сна – быстрое возникновение чувства голода, «нагуливание» аппетита и появление лишних килограммов. Если мы хотим стать стройными, о привычке пропускать утренний прием пищи придется забыть.
Придумываете новые способы не есть на ночь, пока пустой желудок угрожающе ворчит? Перестаньте отказываться от ужина. Это еще одна обязательная составляющая правильного режима питания, и нарушать заведенный порядок нельзя. Речь идет и о «совах», и о «жаворонках». Удивительно, но вы можете получать большее количество килокалорий по вечерам и не набирать вес. Однако не стоит забывать о том, что это правило сработает только в том случае, если энергетическая ценность ужина не будет превышать 650 ккал для женщин и 950 ккал для мужчин. Что съесть, чтобы насытиться перед отдыхом, уложившись в указанную норму? Идеальным вариантом станет рыба или нежирное мясо, птица или дичь с гарниром из овощей: помидоров, огурцов, цукини, кабачков и т.д. Обязательно рассчитывайте калораж каждого блюда!
Что делать, чтобы не есть на ночь? Еще один совет – пейте больше воды. Поставьте по полному стакану в каждой комнате, если вы постоянно забываете о норме потребления жидкости. Интересный факт: теплая или горячая вода снижает аппетит. Ей легко насытиться между приемами пищи. Нельзя утолять жажду сразу же после обеда: это приведет к «задержке» жира в организме и увеличению веса.
Хватит есть на ночь! Пожалейте свой организм, и он обязательно отблагодарит вас стройностью и замечательным самочувствием в течение всего дня. Составьте правильный рацион вместе с нами. Врачи клиники подберут нужную программу и помогут избавиться от лишних килограммов, питаясь вкусно и полезно. Обретите стройность без изнурительных ограничений и обращения к сомнительным методикам.
Доброго вам времени суток, мои дорогие читатели! Вопрос: «Как не есть поздно вечером и ночью?» — очень серьёзный. Ведь еда по ночам ставит под угрозу ваше здоровье, заставляя организм стареть быстрыми темпами.
Всё дело в гормоне роста – этот гормон отвечает за обновление и восстановление организма. И вырабатывается он во время ночного сна, при этом для появления достаточного количества гормона последний приём пищи должен быть не позже, чем за 3-4 часа до сна.
Понятно, что ночная еда никак не вписывается в схему нормальной работы организма ночью – она просто не даст ему восстановить силы и обновить клетки (читайте – омолодиться!).
Но как не есть ночью, если питаться по-другому вам не позволят рабочий график? Или если это стало настоящей привычкой-наваждением?
Давайте попробуем ответить на эти каверзные вопросы.
Еда ночью: а не виноват ли ваш режим?
Нет, не режим дня, как вы могли подумать, а режим питания.
Справляемся с вредной привычкой
Сразу скажу, что еда ночью не является естественной для человека – ночная тяга к холодильнику может появиться только в силу постоянно повторяющихся действий, которые впоследствии и становятся вредной привычкой.
Причем человек всегда находит довольно логичное объяснение, почему он ест ночью.
Например, я привыкла к ночным походам на кухню на первом году жизни моего сынишки. Он плохо спал, и я по несколько раз за ночь кормила его грудью. После каждого кормления я съедала немного орехов или печенье, убеждая себя, что надо восполнить питательные вещества для последующих кормлений.
Так продолжалось пару месяцев, пока я не осознала, что это превратилось в привычку. И тогда я хорошо подумала (это было, конечно, днём – ночью мы не всегда способны мыслить логично) и призналась себе, что ночная еда – это утешение для меня, некая компенсация за недосып и нервное напряжение, им вызванное.
И я решила никогда не есть ночью, и даже зафиксировала это решение письменно. Вдобавок я написала, что если я буду есть по ночам, то буду полнеть, стареть, а, значит, испытывать ещё более глубокие нервные потрясения. Завершила я этот опус фразой: «Я хочу быть молодой, красивой и здоровой, а еда по ночам мне в этом мешает. Я твёрдо решила не есть по ночам».
И с этого дня в моем рту не было ни крошки, съеденной ночью.
Как отказаться от еды в ночное время – конкретный план
Итак, несколько обязательных действий:
1. Вы выстраиваете свой режим питания по вышеприведённой модели.
Иначе отказаться от еды ночью будет трудно. Должны же вы когда-то есть! Если вы мало едите утром и днём, то ваш повышенный вечерний аппетит предсказуем.
Еще раз подчеркиваю: утром – достаточно, днём – умеренно, вечером – скромно.
2. Вы осознаёте проблему.
Не на уровне жалоб подругам или пролетающих вскользь мыслей, а серьёзно.
Выделите на это время – признайтесь себе в существовании проблемы и приступайте к следующему шагу.
3. Вы принимаете решение.
Принять решение письменно – лучший вариант.
Вы можете написать, что вас толкнуло на этот поступок, почему вы не хотите больше есть по ночам. Ещё лучше указать несколько вполне конкретных целей, которым ночная еда – только помеха.
4. Вы поддерживаете себя.
Я поддерживала себя так: несколько раз в день перечитывала своё решение, словно царский указ. Поэтому оно довольно часто «всплывало» в моей голове в течение дня, и ночью (даже бессонной!) у меня не было никакого желания есть.
График работы и ночное питание
График вашей работы «заставляет» вас есть по ночам? Давайте разберемся.
Дневная занятость
Вариант первый. В течение дня вы совершенно не можете найти время на еду – оно занято более важными задачами.
У меня тоже такое было. Я решила это так: сухофрукты, фрукты, орехи, диетические хлебцы, детское питание (фруктовые и мясные пюре) всегда под рукой, и 3-4 раза за рабочий день по 5 минут на еду выделить можно.
Порции такие:
- 1-2 фрукта;
- 3-5 сухофруктов;
- 5-6 орехов;
- баночка любого пюре.
Хлебцы можно добавлять хоть к чему.
Что это даст? У вас не будет повышенного вечернего аппетита, т.к. днём вы всё-таки ели.
Особенно важен приём пищи перед выходом с работы! Он предотвратит .
Ночной график
Вариант второй. Вы работаете ночью, и поэтому ночью едите.
Но для чего едите? Это не поможет вам стать энергичнее – организм ночью воспринимает еду по-другому, она тоже переваривается, но темп этого процесса сильно замедлен.
Кофе или чай иногда действительно могут помочь, но еда – нет.
Если у вас ночью просыпается голод, поверьте – это результат привычки и/или неправильного режима питания. Попробуйте есть вечером – до работы, и утром – после работы.
Если не поможет – начинайте работать именно с привычкой, а не с ночным голодом, т.к. он наверняка ложный.
На самом деле, ваш ответ на вопрос «как не есть поздно ночью?» может быть основан только на осознанности и твердости решения. Волшебной таблетки или шамана, которые избавят вас от ночной еды, не существует. Да вы и сами это знаете. Примите решение – и ночная еда больше не будет портить вам жизнь. От всей души желаю вам твердых решений и легких побед!
Наверняка, вы замечали, что к вечеру есть хочется в разы сильнее, чем днем. Как справляться с «ночным голодом»? Возьмите наши советы на вооружение, они реально работают!
«Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу» Пословица
Забавно, что в пословице ни слова о том, что сделать с ночным перекусом?
Причины ночных «срывов»
Почему с наступлением ночи нас так и тянет к холодильнику? Полуночное питание - это способ устранить сигналы мозга, который умоляет о насыщении. На самом деле чтобы решить проблему, надо устранить причину. Ночное переедание может иметь несколько причин:
1. Неправильный рацион и неграмотное распределение порций за день - любители перекусов по ночам часто отказываются от завтраков, мало обедают на работе, «проглатывая на ходу» пюре и лапшу быстрого приготовления. Расслабиться себе люди позволяют вечером. Вот тогда у желудка настает «праздник». В ход идет жареная картошечка, соленья, отбивные…
2. Нервные ситуации и затяжная депрессия - стресс является одним из побудителей желания кушать по ночам, чтобы заглушить душевную боль. Вместо того чтобы искать источник позитива, многие выбирают самый легкий источник удовольствия - еду на ночь.
3. Неправильная работа организма - кушать перед сном может тянуть того, кто болеет диабетом или гастритом. При избыточном уровне сахара или кислотности желудка случаются «срывы», и человек бежит к холодильнику.
Вопрос «как перестать кушать на ночь» задают себе не только любители перекусов, но и все, кто следит за фигурой.
Есть на ночь - это вредно!
Большинство людей вовсе не могут есть по утрам, и спокойно пропускают завтраки. Зато найти людей, которые не любили бы ужинать, пожалуй, невозможно. Очень многие любят покушать перед сном, и попытки «не есть после шести» обычно приводят к срывам и раздражительности.
С медицинской точки зрения переедать на ночь вредно, так как это приводит к активной выработке инсулина - гормона, способствующего накоплению жира. Вот и получается, что с одной стороны есть на ночь плохо, но и не есть - тоже нехорошо.
Поэтому очень важно найти золотую середину, то есть - не переедать по вечерам. В решении этой проблемы вам помогут следующие приемы, которые условно можно разделить на три группы - поведенческие, диетические и психологические.
Что делает с нами ночная еда?
Американские ученые провели опыт. Они поделили несколько мышей на две группы и кормили их очень жирной пищей. Разница была только в одном: первую группу кормили с утра, а вторую группу - вечером. Обе группы поправились.
Но те, которых кормили с утра, поправились на 20%. А те, которых кормили вечером, поправились на 50%. Вот что такое вечернее переедание!
Диетологические способы не есть на ночь:
1. Есть можно… но только маложирную пищу
Обычно это правило помогает всем, ведь на образование жира в организме влияет жир, который мы съели. А если мы употребляем меньше жира, значит, и в организме его будет меньше. Смело употребляйте нежирный творог и мясо, крупы на воде - они сытные и не влияют на избыточный вес.
2. Нежирная закуска на ночь
Если за час-два до сна вы съедите ломтик нежирного мяса с овощами, ничего страшного не произойдет. Перед сном можно приготовить вкусную закуску из 50 г творога, отварной гречки, ряженки и пары ложек мюсли. Ее калорийность всего 130 ккал, а жирность 3-4 г.
3. Правильный ужин
Удивительно, но чем обильнее и жирнее был ужин, тем сильнее вам захочется есть уже через пару часов. Значит, наесться за один раз вряд ли получится, поэтому стоит поменять тактику и есть несколько раз за вечер маленькими порциями.
Перед уходом с работы съешьте йогурт или мюсли. Придя домой, можете позволить себе легкую закуску. И примерно через полчаса - полноценный ужин. Благодаря такому приему вам будет легче контролировать себя за ужином и выбирать маложирные продукты.
4. Разнообразная еда
Чем больше компонентов в ваших блюдах, те разнообразнее их вкусовые сочетания, и тем медленнее вы едите. То есть вы наедаетесь меньшим количеством пищи. Переедание обычно бывает связано с вкусовым однообразием. Мы быстро привыкаем к пище и забываем про нее, а значит, не замечаем количество съеденного. Чтобы разнообразить блюдо сочетайте в нем сразу несколько видов овощей и т.д.
5. Предварительная еда
Есть небольшая диетическая хитрость - если за 20 минут до еды съесть небольшой кусочек рыбы, нежирного мяса или творог с хлебом плюс стаканчик кефира, то за ужином вы насытитесь намного быстрее и сможете себя контролировать. Это происходит, потому что животный белок в сочетании с крахмалом всегда дает максимум сытости при минимуме калорий.
Если вы не хотите «съедать» лишние калории, выпейте стакан молока или минеральной воды за 15-20 минут до ужина маленькими глотками.
6. Позволяйте себе лакомства в разумных количествах
Иногда наше переедание бывает связано с нашим желанием полакомиться. Но лакомства не призваны насытить наш организм, они созданы, чтобы дарить нам удовольствие и поднимать настроение. Это всегда жирная или сладкая пища, которая влияет на образование лишних килограммов.
Для того чтобы не переедать лакомств, медленно смакуйте каждый кусочек, чтобы насладиться вкусом.
7. Вместо еды - травяной чай
Заварите себе чай из мяты - бесподобный аромат, освежающий вкус перебьют тягу к бесконтрольной ночной еде!
8. Последний прием пищи без специй!
Не добавляйте специи и пряности в блюдо во время последнего приема пищи - они обостряют чувство голода, усиливают аппетит.
9. Мини-десерт
После ужина побалуйте себя легким десертом - маленьким кусочком горького шоколада, нежирным йогуртом, фруктами. Такая еда поднимет настроение и поможет побороться с ночным аппетитом.
Поведенческие приемы не есть на ночь
Главная задача - упорядочить еду и сделать ее менее жирной и обильной.
10. Прогулка перед сном
Часто вечернее переедание вызвано желанием успокоиться, а не насытиться. Ведь, как известно, еда успокаивает. Но не только еда способна упокоить, например, прогулка на свежем воздухе работает ничуть не хуже.
11. Радуйте тело, а не желудок
Успокоиться и снизить потребность в еде также помогают процедуры для тела, например, ванна с ароматическими маслами, массаж и душ. Они вызывают приятные ощущения, а значит, снижают необходимость «съедобного» удовольствия.
12. Больше ходите пешком
Физические нагрузки отлично повышают настроение, бодрят и снижают аппетит. Но нагрузки должны быть умеренными, например, оздоровительная ходьба, которая снизит потребность в еде и запустит процессы расщепления жира.
13. Ложитесь спать пораньше
Секрет прост - чем раньше вы ложитесь спать, тем меньше съедаете. А полноценный сон облегчает контроль над весом.
14. Вдохни аромат!
Ароматерапия или ароматные палочки тоже спасут вас от вечернего переедания. Применяйте успокаивающие ароматы - лаванду, мяту, ромашку.
Психологические приемы не есть на ночь
Здесь многое зависит от наших мыслей и отношению к еде.
15. «Мне все можно»
Если человек знает, что есть на ночь можно, он не будет объедаться, а если уверен, что нельзя, то будет постоянно срываться.
16. Нет времени на еду
Современный ритм жизни часто просто не оставляет времени на еду, так почему бы не воспользоваться им с благими намерениями. Чаще ходите в кино, театры и на выставки - это поднимет настроение и избавит от ненужных калорий.
17. С глаз долой
Один из самых простых способов исправить свой рацион и начать жизнь с чистого лица — выбросить всю вредную пищу, которая скрывается в кухонных шкафах, холодильнике и морозилке.. Лучше на видное место положите овощи и фрукты, с ними не так и страшен будет перекус.
18. Я самая стройная!
Представьте себя стройной и красивой, привлекательной и обаятельной. Такая девушка разве будет на ночь наедаться?
19. Стикеры на холодильник
Повесьте на видном месте стикеры, которые будут указывать на нехорошие привычки. Смотрите на него всегда, когда хотите нарушить свое решение, пусть такое письменное напоминание будет Вас удерживать.
20. Фото на холодильник
Приклейте к холодильнику фото. Варианты могут быть самыми разными: очень полная женщина, такая, какой вы ни в коем случае не хотите стать, или же наоборот девушка с идеальными параметрами, фигурой к которой вы стремитесь.
21. Идите спать!
Как бы это не было смешно, но чем раньше вы пойдете спать, тем лучше для вас! Из-за недостатка сна вырабатывается грелин — гормон, вызывающий голод. Исследования показали, что люди, которые спят меньше 7 часов, потребляют на 300 килокалорий больше.
22. Пейте много воды.
Разложите в каждой комнате по стакану с водой, которая отлично насыщает желудок между приемами пищи.
А есть ли работающие советы у вас лично? Поделитесь с нами!
О том, что кушать на ночь вредно, знают все! Но некоторые люди просто не могут уснуть без пары-тройки бутербродов, поэтому поздние вылазки на кухню стали для них нормой. С чем это связано и как перестать есть на ночь?
Стойкое желание перекусить в то время, когда организм должен отдыхать - это не обычная привычка, которую можно побороть силой воли, а опасное гормональное нарушение, названное синдромом ночного питания. Другими словами, расстройство пищевого поведения.
Причины возникновения такого недуга у каждого свои. Поздние ужины из-за работы, банальные попытки заесть стресс либо недоедание на протяжении всего дня. Но в дальнейшем ненормированный рацион приводит всех к одному и тому же результату - гормональному сбою!
Дело в том, что конце дня в организме здорового человека наблюдается пик выработки гормонов сытости и сна, лептина и мелатонина. А частое употребление пищи в темное время суток нарушает этот естественный порядок, и все происходит в точности наоборот.
Снижение мелатонина провоцирует бессонницу, а лептина - повышение аппетита. И вот мы идем на кухню, чтобы подкрепиться и спокойно уснуть, лишь усугубляя, тем самым, свое здоровье.
Выбраться из такой ловушки не так-то просто, поскольку мы все время движемся по замкнутому кругу: гормональный дисбаланс - ночной перекус - еще больший дисбаланс...
Почему вредно спать на полный желудок
В начале дня и в конце организм человека функционирует по-разному. Поэтому то, что с утра хорошо, ночью может оказаться во вред.
Когда мы спим, все наши органы «отдыхают» после дневной нагрузки, и пищеварительная система не исключение. Только представьте, что вкусный поздний ужин будет лежать в желудке нетронутым до самого утра.
Постепенно он начнет разлагаться с выделением токсинов, а после пробуждения начнет перевариваться. И все, что образовалось в пище за ночь, поступит в кровь. Согласитесь, это не самое полезное «топливо»!
Плюс, по мнению многих ученых обильный ужин на ночь может сбить наш биологический ритм, ускорив процесс старения. Первым эту теорию выдвинул профессор Дильман, еще в советские времена.
Человек в силах повернуть свои «биологические часы» вспять, и первое, что может этому поспособствовать, это сон на голодный желудок. В светлое время омоложению препятствует пища и постоянные стрессы.
Что касается людей, заедающих стресс, они вряд ли от него избавятся. А последующее ожирение лишь усугубит эмоциональное состояние.
Чтобы вновь стать счастливым, необходимо ликвидировать саму причину стресса, а не пытаться поднять настроение всякими вкусностями.
По последним исследованиям австралийских ученых полностью лишать себя ночных перекусов тоже вредно!
Если человек попытается уснуть, испытывая сильное чувство голода, его сон будет поверхностным, а не крепким. И вероятность того, что он встанет с постели и отправится «терроризировать» свой холодильник, резко возрастет.
Однако между последней трапезой и отдыхом должно пройти не менее 2-х часов. А предпочтение желательно отдать продуктам с высоким гликемическим индексом.
Например, обезжиренному йогурту, стаканчику кефира, яблоку, ягодам, десерту из измельченных бананов, молока или хлебцам с джемом. Почему?
Потому что в них содержится триптофан, способствующий выработке серотонина, а он вызывает чувство сонливости.
Как защитить холодильник от ночных набегов
Действенная система питания, помогающая справиться с поздним чувством голода, была разработана еще в середине 20 века. Это «диета на ночь», у истоков которой стоял известный американский психолог Альберт Станкард.
Ее суть не в том, как питаться перед сном, а в правильном дневном питании, благодаря которому вы сможете контролировать свой ночной аппетит.
Основные правила диеты Станкарда:
- Дробное питание. Кушайте почаще - каждые 3 часа. Маленькими объемами. Переход на дробное питание позволит вам избежать критического голода в течение дня, в итоге организм не станет «просить» о дополнительной порции после заката.
- Обязательный плотный завтрак.
Как правило, после сытного ночного перекуса с утра аппетита нет. Но завтрак - это главный прием пищи! И отказываться от него нельзя ни в коем случае.
При том, легким салатиком и чашечкой кофе вы не отделаетесь, иначе ближе к вечеру ноги сами понесут вас на кухню. Завтрак должен быть плотным, самый оптимальный вариант - каша.
- Больше белка. Употребляйте больше птицы, яиц, индейки, сыра, творога, морепродуктов и рыбы. Такие продукты богаты серотонином и мелатонином. Неплохой и естественный способ нормализовать гормональную среду.
- Достаток сладкого.
Ближе к ночи желание отведать чего-нибудь вкусненького возрастает, не лишайте себя удовольствия.
Существует масса вкусных и безвредных десертов. Ну или польза которых превышает недостатки. К примеру, яблоко, йогурт, ягодный мусс или безе, творог, мед, фруктовое пюре.
- Последний перекус не позже 2-х часов до сна.
Не слушайте людей, которые советуют не есть после шести, это вредно! Выпейте за 2 часа до того, как «уляжетесь на боковую», стакан кефира.
А если проснетесь от голода посреди ночи, создайте ложное ощущение сытости с помощью минеральной воды, предусмотрительно оставив ее у кровати. Или приберегите 100 г ряженки. Не заходите на кухню, чтобы не провоцировать себя на «всего один кусочек».
- В течение дня избегайте продуктов, усиливающих аппетит. Это алкоголь, фаст-фуд, мучные изделия, дыня, манго, виноград. Правда один бокал хорошего красного вина будет даже полезен.
Что еще поможет избавиться от ночного голода
Постарайтесь не обострять свое внимание на том, что вам нельзя кушать на ночь. Сделайте ужин максимально приятным: вкусным, красивым, в хорошей компании.
Чуть позднее насладитесь отменным десертом, а после посмотрите интересный фильм с друзьями, прогуляйтесь по парку, почитайте книгу, примите ароматную ванну - все это отвлечет вас от мыслей о еде. А ароматные масла помогут настроиться на сон.
Между прочим, углеводы на ужин строго противопоказаны.В это время суток они стремительно накапливаются в виде подкожного жира.
Конечно, только белками сыт не будешь, на помощь придут легко и быстро усваиваемые свежие овощи и фрукты.
Обязательно придерживайтесь правила, не готовить пищу с вечера. Аппетитный аромат и вид кушанья перечеркнут все успехи, достигнутые на пути к избавлению от нежелательного пристрастия, ведь вы наверняка не удержитесь и попробуете свой кулинарный шедевр.
Нечего делать? Лучше займитесь вечерним фитнесом или устраивайте ежедневные прогулки под открытым небом. Активный образ жизни усилит выработку эндорфина и мелатонина, подарив ощущение счастья и отдохнувший внешний вид. Что в комплексе со сбалансированным питанием - гарантированный залог здоровья!
Выработайте в себе привычку чистить зубы после еды и непосредственно перед сном. Как ни странно, свежее дыхание действительно перебивает аппетит. Или наоборот, несвежее его провоцирует.
И наконец, ложитесь спать пораньше. Многие из нас любят посмотреть перед сном телевизор, «полазить» в интернете или поиграть в компьютерную игру. Как правило, такие развлечения затягивают до поздней ночи. А в процессе нередко возникает желание перехватить что-нибудь вкусненькое.
Если все ваши старания перестать есть на ночь, заканчиваются крахом, обратитесь к врачу! Причина бесконтрольного ночного голода может носить более серьезный характер.